@pysora1: الكبسه اللي اجتمعت العائله على حبها سويتها اليوم بأرز الفارس نثري ولذذذيذ😋✨ الطريقه: ننقع الرز بمويه حاره ونتركه نص ساعه نشوح بصله على النار إلى ان يكون لونها بني نضيف ملعقتين معجون طماط ونضيف اللحم والبهارات ( ملح ، كاري ، فلفل اسود ، كركم ، ثوم باودر) + بهارات صحيحه ونضيف الخضار وبعدها نضيف طماطمتين معصوره ونتركها تتسبك شوي ونصب مويه حاره إلى ان تغطي اللحم ونتركها على النار 45 دقيقه في قدر ثاني نسلق الرز نص استواء مع زيت وملح ونضيف الرز على اللحم بدون تحريك نحط زبده ولون زعفران وشوي مويه كادي ونضغطها على النار 15 دقيقه وبالعافيه❣️✨ #كبسه_لحم #رز_بسمتي #ارز_الفارس #كبسه_حمراء #كبسات @أرز الفارس