@marzhan.nurlanqyzy: 🥬 Квашеная капустаның пайдасы. Квашеная капуста — ферменттелген өнім. Ашыту кезінде пайдалы тірі бактериялар пайда болады. Дәрумендер ағзаға жеңілірек сіңеді. Қорытуға жеңіл болады 🦠 1. Иммунитетті қолдайды Иммунитеттің 70%-ы ішекте қалыптасады. Квашеная капуста-ішек микрофлорасын жақсартады. Ағзаның вирустар мен инфекцияларға төзімділігін арттырады. 💩 2. Ас қорытуды жақсартады. Тағамның жақсы қорытуына көмектеседі. Іш қатуды алдын алады. Біртіндеп енгізсе, кебуді азайтады 🧠 3. Дәрумендердің сіңуі. Құрамында: К,С,В тобы дәрумендері бар. Олар: баланың өсуіне,жүйке жүйесіне, мидың дамуына маңызды 🦷 4. Дұрыс тамақтану әдетін қалыптастырад. Тәттіге тәуелділік азаяды. Дәм сезу қабілеті дамиды. Квашкная капуста —жай ғана көкөніс емес,ішек пен иммунитетке арналған тірі өнім. Дұрыс мөлшерде берілсе — балаға да, ересекке де өте пайдалы 🤍 📝 Құрамы: 1 кг белокочанная капуста 1 сәбіз 1 л су 20 г теңіз тұзы 1. Қапустаны жуып,жұқа етіп тураңыз. 2. Сәбізді үккіштен өткізіп,капустаға қосыңыз. 3. 1 литр фильтрованный суға 20 г теңіз тұзын салып, толық ерігенше араластырыңыз. 4. Капуста мен сәбізді таза банкаға немесе ыдысқа тығыздап салыңыз. 5. Тұзды суды көкөністердің үстінен толық жауып тұратындай етіп құйыңыз. 6. Банка қақпағын тығыз жаппай, үстін жауып: бөлме температурасында 3–4 күнге қалдырыңыз 7. Күніне 2-3 рет шпажкамен немесе қасықпен түбіне дейін тесіп, газын шығарып тұрыңыз. 8. 3–4 күннен кейін дайын болады. Дәмі қышқыл, иісі жағымды болуы керек. 9. Дайын капустаны тоңазытқышқа қойып, салқын жерде сақтаңыз. 📌 Кеңестер: • Йодталған тұз қолданбаңыз • Капуста әрдайым рассолдың астында тұруы керек • Балаларға берерде аз мөлшерден бастаңыз. #мамскийблог #рекомендации #рецепты

marzhan.nurlanqyzy

Open In TikTok:

Region: KZ

Monday 26 January 2026 00:25:50 GMT