@jenniewallden: Recept på ljummen sallad med linser och krämig gochujangdressing! 💚🥗 Älskar det! Gör det så himla enkelt och gott att äta mer grönt. Och vem vill inte det? Dessutom billigt och perfekt i matlåda också! 🙌 Man kan egentligen ta de grönsaker som man har i kylen. Det är dressingen som är grejen! Så himla god! Krämig, lite het, lite söt och så himla YUM! Linserna som får en fast och god konsistens ger också bra mättnad och protein till denna mumsiga sallad. Laga den! Snart! 🤩 1 dl gröna linser Ta de grönsaker du har hemma, jag tog: 0,5 stor lök 2 salladslökar 0,5 spetspaprika 0,5 broccolistånd 0,5 stor morot 2 tsk finhackad ingefära (man kan ta mindre, men jag gillar ingefäran här) 4 cocktail tomater, halverade 0,5 röd chili, skivad Krämig gochujangdressing: 3 msk majonnäs 2 tsk gochujang 1 tsk flytande honung 1 tsk sesamolja 1 vitlöksklyfta, pressad eller riven 1 tsk pressad citron 1 tsk japansk soja Neutral rapsolja att steka i Lite rostade sesamfrön att toppa med 1. Skölj och koka linseri lättsaltat vatten i 15 min. Sila av vattnet och låt stå. 2. Skiva lök samt salladslök och grovhacka, paprika, broccoli och morot. 3. Börja med att steka lök och salladslök, lägg sedan i de hackade grönsakerna och finhackad ingefära. 4. Stek i lite olja till lite mjukt men fortfarande spänstigt. Tillsätt tomat och chili och stek i 1 minut till. 5. Blanda samman allt till den heta krämiga dressingen. 6. Lägg upp grönsakerna och linserna och ringla dressingen över. Lite sesamfrön på och njut! Räcker till 1-2 portioner beroende på om man äter något till (bröd, havreris eller dyl) och såklart hur hungrig man är. Jag klämde allt själv (utan tillbehör). Mums! En riktigt bra start på veckan önskar jag er! #sallad #asiatiskt #magiskdressing #recept #jenniewallden

Jennie Wallden

Open In TikTok:

Region: SE

Monday 26 January 2026 08:39:18 GMT