@aytens__kitchen: San Sebastian tarifi Malzemeler: 1000gr taze peynir 250gr toz şeker 6 Yumurta( m ) 60 gr Nişasta Yarım limon suyu 600 gr krema 3 Vanilya Yapılışı: Peyniri ve şekeri,nişastayı ve vanilyayı karıştıralım.kremayı ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpıcı ile çırpalım.yumurtaları tek tek ilave edip fazla çırpmadan karıştıralım.limon suyunu ilave edelim.karıştıralım.bir kenara alalım.kek kalıbına yağlı kağıdı güzelce yerleştirelim.pasta harcını kek kalıbına dökelim.bir iki tezgaha vuralım.önceden ısıtılmış 220 - 230 derece fırında kontrollü şekilde üstü tam kızarana kadar pişirelim.salladığınızda ortası videodaki gibi sallanıyorsa fırından alalım.altı saat dinlendirelim.bir gece dinlenirse daha iyi olur.isteğe bağlı sütlü çikolatayı benmari üsülü eritip üzerine dökerek servis yapalım Yapıp deneyecek olanlara afiyet şifa olsun🥰 #sansebastian #cheesecake #tatlıtarifler #tatlı