@myloveisbibi: Cr: legendvansi ||leblebiyim evt!?||Bibi aynı bn ||bibikalpbn||ya||:#fyppppppppppppppppppppppp || Yumuşak Pankek Tarifi (Tam Kıvamında) Malzemeler: • 1 adet yumurta • 1 su bardağı süt (oda sıcaklığında) • 1 yemek kaşığı toz şeker • 1 paket kabartma tozu • 1 paket vanilin • 1 su bardağı un • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (isteğe bağlı ama yumuşaklık verir) Yapılışı: 1. Yumurtayı ve şekeri bir kapta iyice çırp (köpük köpük olsun). 2. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştır. 3. Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekle. 4. Pürüzsüz, boza kıvamında bir harç elde et. 5. Yapışmaz tavayı çok az yağla ısıt (orta–kısık ateş önemli!). 6. Bir kepçe harç dök, üstü göz göz olunca çevir. 7. Diğer tarafını da kısa süre pişir → hazır 🎉 Yumuşaklık tüyosu 💡 • Hamuru yaptıktan sonra 5–10 dk dinlendirirsen daha pofuduk olur • Tavayı çok kızdırma, sabır = yumuşak pankek||#bpkwpp #bibi