@tranphuongthao880311: 📝 Nguyên liệu • 1kg gừng tươi • 500–600g đường (tuỳ ăn ngọt) • 1 quả chanh hoặc 1 thìa nước cốt chanh • 1 nhúm muối 1️⃣ Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng 👉 Ngâm nước muối loãng 15–20 phút (mẹo: gừng không bị thâm) 2️⃣ Luộc gừng 2–3 lần 👉 Mỗi lần luộc xong xả nước lạnh giúp gừng bớt cay. 3️⃣ Ướp đường 👉 Trộn gừng với đường + nước cốt chanh 👉 Ướp 3–4 tiếng cho tan đường 4️⃣ Sên mứt 👉 Đun lửa vừa, đảo nhẹ tay 👉 Khi nước cạn, đường kết tinh trắng là ok rồi nè. 👉 Bắc chảo mứt xuống bếp và đảo đến khi nguội, cho vào hũ kín và dành đến Tết thôi🥰. #mutgung #donxuannaynhoxuanxua #quocthien #muttet #tet

Thảo Thỏ

Open In TikTok:

Region: VN

Thursday 29 January 2026 01:04:36 GMT