@dapurgulapedia: Yang biasanya buat cheesecake dengan strawberry atau blueberry ternyata juga enak banget pake raspberry. Rasanya yang manis segar berpadu dengan unbake cheesecake yang creamy dan crust yg renyah beneran enak bgt. Jadi ga perlu lagi beli mahal di cafe atau bakery karena buat sendiri bisa seenak itu dan semudah itu, ga perlu oven, kukusan, ataupun mixer dan hanya pakai sekitar 6 bahan aja. Untuk Raspberry nya biar praktis tapi wajib tetep enak aku pakai Selai Raspberry @Morin Food yang terbuat dari buah asli. Manis segarnya yg khas bikin segala macam olahan jadi makin enak. Pokoknya wajib coba di rumah! Raspberry Cheesecake (Loyang size 18x18x7cm) Bahan crust: 125 g biskuit marrie 60 g mentega/margarin leleh Bahan cheesecake: 300 g cream cheese 10 g gelatin bubuk + 50 ml air 125 g whipcream bubuk 250 ml air 100 g selai raspberry Morin Bahan jelly raspberry: 10 g gelatin bubuk + 50 ml air 100 g selai raspberry Morin 100 g air Hiasan (optional): whipcream, raspberry segar #cheesecake #dessert #resep #Foodie #baking