@caritauresep: RESEP MIE JEBEW LENGKAP MIE JEBEW chili oil : 400 ml minyak 100 gr cabe kering (haluskan) 3 sdm cabe bubuk korea (optional) 2 batang kayu manis + 10 buah cengkeh 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 1 sdm ebi 1 sdt garam 2 sdt kaldu ayam bubuk 2 sdt gula pasir 1/2 sdt micin minyak bawang : 10 siung bawang putih 10 lembar daun jeruk sambal merah : 200 gr cabe kriting merah sedikit cabe rawit merah 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt gula pasir Topping ayam : 500 gr ayam cincang 5 siung bawang putih (haluskan) 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap asin 1 sdm minyak wijen 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt kaldu ayam bubuk 2-3 sdt gula pasir bahan lainnya : mie kulit pangsit (untuk kerupuk pangsit) saus sambal kecap manis daun bawang bawang goreng bumbu atom bakso