المكونات
1 كوب دقيق
½ كوب زبدة لينة
½ كوب سكر بودرة
صفار بيضة
فانيليا
رشة ملح
مربى (فراولة أو مشمش)
جوز أو مكسرات مفرومة ناعم
طريقة التحضير
اخلط الزبدة مع السكر لحد ما يبقوا كريمي.
ضيف الصفار والفانيليا وقلب كويس.
ضيف الدقيق والملح تدريجيًا واعجن لحد ما تبقى العجينة ناعمة ومش بتلزق.
سيب العجينة ترتاح ٢٠ دقيقة في التلاجة.
خد قطعة عجين صغيرة واضغطها في قاعدة عصّارة البرتقان.
اعمل حفرة صغيرة في النص وحشيها مربى + رشة جوز أو مكسرات.
اقفل بقطعة عجين صغيرة واضغط خفيف.
اخبزها على 170° حوالي 12 دقيقة، لحد ما تبقى ذهبي طرية 😊❤️
2026-01-29 06:55:54
1
Hoda Orabi :
هجربها
2026-03-09 22:22:28
1
To see more videos from user @shikoelhakem, please go to the Tikwm
homepage.