@chef_abdulltif: صوص البيتزا المنزلية المقادير 3 كيلو طماطم بصلتين كبار فصين ثوم ثلاث حبات فلفل رومي أحمر كبير قرنين فلفل أخضر حار علبة ونصف معجون طماطم 4 ملاعق كبيرة معجون فليفلة ملح ملعقة كبيرة فلفل أسود ملعقة كبيرة بهارات مشكلة ملعقة كبيرة كزبرة ملعقة صغيرة كركم ملعقة كبيرة زعتر اوريغانو كوب زيت زيتوت حزمة ريحان ايطالي ملعقة كبيرة كبيرة سكر الطريقة نفرم البصل و نضيف زيت الزيتون بقدر ونكشنه تكشينه خفيفة ثم نضيف الثوم ثم نضيف معجون الطماطم و الفليفلة -نضرب الطماطم بالخلاط مع الفلفل البارد والحار والريحان ونضيفه بالقدر ثم نطبخ على نار هادية ساعة ثم نفتح القدر ونضيف السكر و ريحان مفروم ويصبح جاهز عندما يفقد أغلب الماء. يترك حتى يبرد و يقسم على حصص في علب أو أكياس حفظ -يحفظ بالفريزر 6 أشهر#صوص_بيتزا #بيتزا #وصفات_رمضانيه #السعودية
ضيفوا طماطم معلب مع الطماطم الطازه يعطي طعم ايطالي مميز 👍🏼👌🏼
2026-01-29 11:43:43
34
روح من زمن آخر💜 :
كل شي تمام ماعدا الريحان والزعتر ماانصح فيه ابداااااا انا مجربتها ومخليه طعم البيتزا مو مقبووول لكن نفس الصوص اسويه وادهن العجينه بعد ماافردها او امددها فالصينية ادهنها بمايونيز وبعدين الصوص اااااخ يالطعم فالمخ قسم بالله😍😍👍🏻👍🏻👍🏻
2026-01-29 12:50:12
17
ثمرة عذق :
بدون ثوووم افضل بكثير
2026-01-29 17:30:50
13
F :
انا الدخل الخضار كلها في الفرن مع زيت زيتون ويوم فصوص يتحمر بعدها اخرجه واضيف له ملح وريحان مجفف وبهار خفيف والهرسه في محضرة مع شوي صلصه ويصير يجنن
2026-02-07 15:07:30
2
tulips 50 :
كل شي تمام بس بهارات وثوم لا يطلع طعمها كشنة كبسه وايدامات فلفل اسود وملح بس
2026-01-29 13:11:16
7
R💜 :
كيف طلعت كذا ناشفه انا تطلع معي سائله م تنشف بس تثقل شوي
2026-01-29 20:55:15
4
مشاعل :
جرب تشوي الفلفل الرومي بالفرن مع زيت زيتون واوريغانو واكليل الجبل وفصوص ثوم لحد مايشقر واخلطه بالخلاط وضيفه للصوص 👍🏻👍🏻
2026-01-29 14:49:09
3
أسوم🦋 :
اقدر اسويها بدون بصل لاني ماحب البصل طعمه
2026-01-31 00:24:32
1
الحمدلله على كلي حال :
ماشاءالله تبارك الرحمن ايش هاذ الاخضر
2026-01-30 16:56:03
3
امي أغلى الناس :
شنو الخضار الي فوك الطماط
2026-02-08 13:50:21
1
محماس بن عبيد :
شيف جرب تحط جزر بدل السكر راح يعطي حلاوه رهيبه وطعم مميز، وعليك بالعافيه وتسلم الايادي
2026-01-29 11:09:18
16
…. :
طيب ينفع استخدمه للشوربة او للمكرونه ؟
2026-01-29 17:55:12
1
قوبز Qwbaz 🇨🇦 :
الصراحة من الشكل يشهي 🤗🤗 ودي اجيب خبز صامولي و اكله دايركت 😂😂😂🤗🤗🤗
2026-01-31 12:39:52
1
وصفات فاطمه. :
قبل الطحن دخلوها الفرن تطلع الذ
2026-01-29 12:05:26
3
Zooz .. :
نفس طريقتي بس بدون بهارات فقط فلفل اسود وملح وتطلع الذ صلصلة
2026-01-29 16:40:06
3
سعاد :
ماشاءالله تبارك الله 👍
2026-01-30 05:02:19
1
شفاء :
اشويهم بالفرن الذ
2026-01-29 11:13:50
21
Sara Al harby :
ي حظ اللي زوجها يطبخ 😑
2026-01-29 14:10:32
2
𓆩𝐺𓆪 :
يعني عادي احط البهارات انا ما بهر اخاف من افرزنه يخرب الطعم
2026-01-31 19:30:09
0
A,40 :
انا عايلتي صغيره و اشتري صلصة المكرونه الحمراء بالبيستو من فرشلي ب ١٢ ريال حبتين و تقعد عندي الى نهاية رمضان للبيتزاء و التكشين السريع بعد التراويح
2026-01-30 16:59:16
2
moonaa8223 :
ياسعد زوجته هو يفرزن لها😂👌
2026-01-29 12:47:49
2
أسمى :
الريحان هو الريحان العادي الي ريحته قوية ؟
2026-02-09 20:36:43
0
Fatoom_5544🇸🇦 :
جرب بدل السكر شوي كاتشب 👍
2026-01-29 22:35:20
1
To see more videos from user @chef_abdulltif, please go to the Tikwm
homepage.