@isocanakdag: Kars merkeze bağlı Gelirli Köyü’nde, Ayşen ablanın marifetli ellerinden çıkan doğal lezzetleri sizlerle buluşturmak istedim 🌿 Taze, günlük sütlerle çeçil peyniri, çeçil kaşar ve lor peyniri yapan Ayşen abla, işini büyük bir özen ve emekle sürdürüyor. Bununla da kalmıyor; tamamen organik tereyağını da geleneksel yöntemlerle hazırlıyor. Doğallığın, emeğin ve köy lezzetlerinin en saf hâli burada… Kars’ın bereketli topraklarından sofralara uzanan bu güzel yolculuğa siz de tanık olun. 😍 #kars #kars36 #çeçilpeyniri #peynir
bu peyniri ılık yediğinde midende ne reflu kalir ne bakteri kalir ne de ülser kalır her derde deva maşallah suphanallah ellerine sağlık ablam
2026-01-30 15:20:58
151
narçiçeği :
peynir suyu biz peyniri boyle yapmayız ki hafif isitip peynir mayasi ekleriz tutuncada suzeklere koyar ustune agirlik koyariz suyu ciksin diye
2026-01-30 15:50:06
27
Gülseren 34 36 :
biz nankör kullarına nimetten nimet çıkaran rabbime şükür ve hamd olsun görmek hiç nasip olmayan memleketimin peynirleri çok güzeldir herzaman satın alır yeriz sana afiyet olsun isocan rabbim tüm nimetlerini olmayan kullarınada yemeyi nasip etsin
2026-01-30 16:54:29
12
Sila Moda :
ne suyı kattı anlamafım ben orayı
2026-01-30 15:09:46
9
sahin.K :
ortamda temizlik zayıf, istenmeyen bakteri çok fazla var, hem daha az peynir çıkar hem daha çabuk bozulur, eski peynir suyu yerine peynir mayası kullansa daha verimli olur, alüminyum kazan yerine krom kullansa hem temizlik kolay olur hem istenmeyen bakteri daha az olur
2026-02-01 21:04:08
7
85📍AHIMLA YAŞA🫴🤲♌ :
bu neydi döktüyünüz peynir suyumu?
2026-01-31 11:39:23
0
kader6700 :
450 TL kilosu peynirin evde yapmaya kalkmayın bidona deriye basip topraga ters gömülüyor suyu aksın küflenme aşamasına gelsin diye deri daha güzel saklıyor peyniri
2026-01-31 11:14:18
1
Eşreftekfan :
nerde saklıyonuz beynir alıdı suyu
2026-01-30 19:39:30
2
Kerim Elkay :
Kars sokak lezzetleri
2026-01-31 07:43:21
1
ayse :
içine döktüğünuz ne suyu
2026-01-30 18:32:47
4
O.BİR 🧿 Yozgatlı 🧿 bedo 😃 :
oyyy maşallah Rabb'im bereketine bereket katsin inşallah elinize emeğinize sağlık maşallah kardeşim Rabb'im yiyenlere şifa yapanlara emeyi gecenlere. derman versin inşallah amin Rabb'im evinizden bereketi hareketi eksik etmesin inşallah amin
2026-01-30 19:08:31
2
nesrin :
Önemli olan çeçil peyniri şıratsız tutturmak☺️
2026-01-30 15:56:41
2
gulperiozdemir7 :
Maşallah,Allah bereket versin. Ellerinize sağlık👏👏
2026-01-31 18:39:02
1
tik tok alemi :
maşallah
2026-01-30 15:39:10
1
şennur53 :
peynir altı suyu ne ya biraz açıklarsanız daha iyi.olur