@simoneemeli: Crostate 1 - Simone 0, oggi questa crostata mi ha fatto un po’ patire🥲 In ogni caso cioccolato e sputacchio sono due dei miei gusti preferiti quindi è venuta una bomba giuro🔥 ⬇️ ecco qui le dosi: Per la frolla: 300 g farina 00 50 g farina di pistacchio Un pizzico di sale 140 g burro freddo a cubetti 140 g zucchero a velo 70 g uovo (lo l'ho marmorizzata con un pezzo di frolla al cacao) Per la ganache al cioccolato: 100 g cioccolato fondente 70% 90 g panna calda Per la ganache al pistacchio: 100 g cioccolato bianco 60 g panna calda 15 g pasta di pistacchio La ricetta della namelaka al pistacchio la puoi trovare in uno dei miei ultime video, quella al cioccolato invece: 90 g cioccolato fondente 70% 100 g panna calda 60 g latte caldo Per la chantilly al pistacchio (usata come salvataggio, ma ci stava davvero bene, quindi sbagliare è servito): 200 g panna fredda 20 g pasta di pistacchio 30 g zucchero a velo #crostata #pistacchio #cioccolato
Simone è quell'amico che quando lo vai a trovare ti dice "non fare caso al disordine" e quando entri la casa è uno specchio
2026-02-01 19:47:38
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Dolores Rezza :
mia mamma dice "bella o brutta nello stomaco ci va lo stesso"
2026-02-01 09:50:38
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NIK_FR0822 :
Immagina sé questa non era la migliore quella migliore che tu hai mai fatto
2026-01-31 14:57:29
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Ciao belli :
invece è bellissima
2026-01-31 15:41:54
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MATTEO :
però non è una crostata, è un cestino di frolla riempito con 2 chili di ripieno. la crostata ha le strisce
2026-02-01 09:59:47
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💎 :
sa de pistacchio, ma non sa di quel pistacchio
2026-02-01 12:49:00
198
Lunam🌙 :
non è sbagliata, anzi è uno di quei dolci che sanno già di buono prima ancora di essere assaggiati. È l abbinamento dei colori che stona e ti fa sembrare il dolce bruttino. Ma sono quelli i colori naturali, e sicuramente sarà buonissima, sono solo nostre fisse mentali😅
2026-02-01 16:54:41
9
one_red :
"poi me sono rese conto che costata e crostata aveva la differenza una sola lettera"
2026-02-01 16:11:28
17
᪥ :
Sembra buonissima 😭 giuro pagherei per assaggiare una tua crostata
2026-01-31 22:33:17
25
manuelg739 :
Il tuo errore, sarebbe la mia perfezione 😂😂
2026-02-01 13:51:10
44
Gaia Plant Based 🌱 :
"Non una delle mie crostate migliori" MA SHHH GUARDA CHE BELLAAA
2026-02-03 20:51:19
5
Milly :
Sei bravissimo!!! le tue crostate super
2026-01-31 14:57:14
18
TOMMY🐒 :
Ma lo sapevate che crostata e costata hanno una sola lettera di differenza?
2026-02-02 17:19:12
7
Clelia Sorridi :
se non ti piace come è venuta, dalla a me😂
2026-03-23 14:17:05
5
Tommaso Valentini :
Con tutto quello che é costata quella crostata
2026-02-02 22:37:36
7
🥤 :
Bro io non provo più niente, preferisco vederti visto che l’ultima crostata provata é uscita direttamente da Chernobyl
2026-01-31 15:23:41
58
Andrealucky :
Madonna santissima, sembra stucchevole e pesante.
2026-02-01 15:56:35
9
Michele :
È proprio questa autocritica che ti ha portato a questo livello. Lo so perché sono uguale 🥲 Non preoccuparti: la crostata è bellissima... e sicuramente anche buonissima
2026-01-31 16:50:21
6
frat :
ma è bella e secondo me pure molto buonaa
2026-02-25 22:11:02
1
𝑅𝒾𝒸𝒸𝒶𝓇𝒹𝑜🤴 :
Parere mio è stupenda e mi ispira un botto
2026-02-22 16:36:38
1
Federica Sanna :
Per me è meravigliosa
2026-02-02 09:13:43
1
user9491393082051 :
meno male che non ti era venuta😂
2026-03-15 19:44:44
2
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