@ph.aya_ali9: اطيب والذ قوزي عراقي هذا القوزي رفعه راس بالعزايم والمناسبات لحم ذايب وطعم رهيب والطريقه كلش سهله عندي كتف غنم تكدرون تستخدمون ضلع او فخذ نكعت كتف الغنم ليله كاملة بالماي والملح وليمون …طريقه الشوي التتبيله بهارات لحم ملعقه صغيره كركم بابريكا (ملعقه كبيرة مليانه) ملح ثوم مهروس(٤ فصوص) هيل عدل ربع كوب زيت او زبد نتبل لحم ونغلفه بورق زبده (ورق الزبده بللته بالماي و عقچتة بيدي) بعدها نغلفه بقصدير وندخلها لفرن مسخن مسبقا من الاعلى والاسفل ٤ ساعات اول ساعه حراره ٢٥٠ بعدها ٣ ساعات حراره ٢٢٠ ….حشوة الشعريه حمصت الشعريه يتغير لونها اضيف ماي حار يغطي الشعريه تمتص الشعريه الماي اضيف البهارات كميه زينه (نومي بصره ..بهارات برياني ..بصل وثوم بودره ..ملعقه صغيره كركم ..ملح) ضفت البازاليا جاهز الجزر والبتيتة قطعتها مكعبات وسلقتهم من ٢ دقيقه الى ٣ دقايق اخلط الشعريه والخضروات واخليها ع نار هاديه تتهدر …طريقه طبخ التمن واضحه بالفيديو ..بعد مايستوي الكتف اطلعه من الفرن واخذ من الدهن لي ينزل من الكتف بماعون واضيف ع الدهن عصره ليمون وشويه من الكاتشب او معجون الفلفل الحلو المتوفر عدكم اخلطهم وامسح بيها لحم وارجعه للفرن ياخذ لون دقايق مع المراقبه طريقه صوص الزبادي علبه زيادي ملعقه صغيرة سماق ملعقه صغيره بابريكا خشنه ملعقه صغيره نعناع مجفف نص ملعقه صغيرة كركم ..بودرة الثوم ..رشه ملح ونخفف الزبادي بربع كوب ماي ..للتزيين شرائح لوز والف عافيه
💞الصيدلانية آية💞
Region: IQ
Saturday 31 January 2026 16:55:25 GMT
Music
Download
Comments
alkarar_a :
تتزوجيني ؟
2026-02-02 15:44:32
89
🤍.ريحان :
بس كليلي ليش متفتحين الحفظ هسه وين اليحفظ هلحجي ونتي تحجين سريع 😭
2026-01-31 17:47:56
209
Hj Alk..♠️ :
ليش تنكعون اللحم علموني جديده ع الطبخ
2026-02-17 20:49:25
12
آلَمـ❤ـشـ❤ـهّديـ❤ـهّ :
جميع انواع الرز الهندي صناعي وليس زراعي
2026-02-01 07:11:16
23
❤𝐷𝑅.𝑌𝐴𝑅𝐴+𝑀𝑈𝑆𝑇𝐴𝐹𝐴❤ :
اني 😌💪👊
2026-02-01 01:33:02
6
Rasheed :
ممكن شوي
2026-01-31 23:00:01
11
آلـ؏ـرآقي :
ليش اتخلين البصل وي التمن اي زفره بالتمن ماكوو والبصل اخلوه وي الاكلات علمود يسحب الزفره
2026-02-01 13:53:04
8
العسكر يليتني لم أعرفهم أبداً :
وين حصلي هيج مره معدله اوووف 🥰
2026-02-23 16:08:07
11
هدوء :
عاشت ايديك 🥰
2026-02-01 19:26:29
14
علي الأعلى :
تمن الوليمه واي تمن يحمل الرقم 1121؟!!!
يعني التمن صناعي وليس زراعي..تحياتي
2026-01-31 20:58:42
15
كل عمري وحياتي حبيبي منتصر ❤️ :
اولا عاشت ايدج وثاني شي افتحي التنزيل من 🥰
2026-01-31 19:00:56
10
. :
عاشت الايادي معدله
2026-01-31 19:05:13
2
oo :
معدلة
2026-01-31 17:38:27
4
ام حنان :
واو عاشت ايدك 🥰🥰🥰
2026-02-27 22:07:13
3
بِنت ألسٌادة :
ارحمو الفقراء
2026-03-13 13:57:28
3
ماجد :
الف عافية
2026-01-31 18:31:38
3
نور العيون :
عاشت الايادي
2026-03-19 13:18:57
2
دكتوره ماري :
معدله🌹
2026-02-01 15:51:39
2
امنيات :
2026-02-01 08:20:20
2
رزان :
عاشت ايدج بلعافية
2026-02-01 20:53:38
2
الخفاجي :
شسمه هاي الاكله 😁
2026-02-20 14:39:23
2
alicobra1986 :
والف عافيه
2026-02-01 10:45:21
1
ريتاج الشمري :
تسلم الايادي 🌹
2026-02-01 13:30:23
1
أبن النور :
عاشت ايدكم
2026-02-01 09:58:34
1
nada :
الف عافية مبين لذاذة
2026-01-31 19:29:23
1
To see more videos from user @ph.aya_ali9, please go to the Tikwm
homepage.