@keren_agam: אתם כבר יודעים שמאז שגור אדם התחיל לשמור כשרות אני מכינה לו את הקינוחים האהובים עליו בגרסת הפרווה בלי התפשרויות. הפעם הכנתי לו קינוח שוקולד צ׳יפס מושחת עם גלידה בצד ועוד קצת רוטב שוקולד מלמעלה, בגרסת הפרווה עם בלובנד קוקוס החדשה! 32% שמן קוקוס בטעם ניטרלי, שהתאימה בול לקינוח הזה. המתכון פה למטה ובאתר פודי 👇🏽 קינוח שוקולד צ’יפס פרווה מושחת מצרכים למתכון: 200 גר’ בלובנד קוקוס רכה כוס פחות כף (180 גר’) סוכר לבן 3/4 כוס (150 גר’) סוכר חום כהה 1 כפית תמצית/מחית וניל (איכותית תמיד תיתן תוצאה טובה יותר) 2 ביצים גודל L 400 גר’ (3 כוסות פחות 2 כפות) קמח לבן רגיל 1.5 כפיות אבקת סודה לשתייה 2 כפיות אבקת אפייה 1/2 כפית מלח (לאוהבי שילוב מתוק מלוח הגדילו ל 3/4 כפית) 200 גרם שוקולד מריר אופן ההכנה: מחממים תנור ל 180 מעלות בקערת המיקסר עם וו גיטרה מערבלים בלובנד קוקוס, סוכר חום וסוכר לבן לתערובת קרמית אחידה מוסיפים את הביצים, וממשיכים לערבל, מוסיפים וניל ומערבלים שוב מוסיפים את היבשים: קמח, אבקת אפייה אבקת סודה לשתייה ומלח ומערבלים לתערובת אחידה. יוצרים כדורים (ידיים מעט משומנות יעזרו לעיסה לא להידבק לידיים) משטחים כל כדור וממלאים בשוקולד. מכדררים את הכדורים ומניחים בתוך תבנית קטנה. מסדרים את הכדורים אחד ליד השני עם מעט רווחים. אופים כ 20 דקות עד שהחלק העליון של העוגיות זהוב אך עדיין מעט רך. מגישים למרכז השולחן כשהקינוח רותח עם גלידת וניל פרווה וסירופ שוקולד **אין לכם מיקסר או לא מתחשק לכם ללכלך אותו? אתם יכולים בקלות בעזרת כף עץ או מטרפה ידנית להכין את העוגיות בקערה. **אתם יכולים להמיר מחצית מהכמות בקמח כוסמין לבן בלי לשנות כלום במתכון במימון פודי ובלובנד קוקוס @foody_israel @blue_band_il