#фог #мурино #гта #гта5 #игра #мемас Огуре́ц обыкнове́нный, или Огурец посевно́й (лат. Cucumis sativus), — однолетнее травянистое растение, вид рода Огурец (Cucumis) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae), овощная культура. Содержание 1 Происхождение названия 2 Ботаническое описание 3 Таксономия 3.1 Синонимы 4 Химический состав 5 История культуры 6 Мировое производство 7 Диетические свойства 8 Значение и применение 8.1 В кулинарии 8.2 В медицине и косметике 9 Агротехника 10 Вредители и болезни 11 Сорта и гибриды 11.1 Сорта 11.1.1 Нежинский огурец 11.1.2 Вязниковский огурец 11.1.3 Дальневосточные сорта 11.2 Гибриды 12 Прочие сведения 13 Примечания 14 Литература 15 Ссылки Происхождение названия Согласно этимологическому словарю Фасмера, название заимствовано из ср.-греч. ἄγουρος («огурец»), которое восходит к ἄωρος («незрелый»). Этот овощ, поедаемый в незрелом виде, нарочито противопоставляется дыне — πέπων, которую едят в зрелом виде[1]. Слово «огурец» на санскрите созвучно с именем индийского князя, по легендам, имевшего 60 тысяч детей, что, вероятно, связано с многочисленностью семян в огурце и обилием приносимых плодов[2]. Немецкое слово Gurke «огурец» происходит от пол. ogurek[2][3]. Ботаническое описание Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 Стебель — стелющийся, шершавый, заканчивается усиками[4], которыми он может зацепиться за опору, вытянувшись при этом на 1—2 м. Растение также может расстилаться по земле, если у него нет опор. Листья сердцевидные, пятилопастные. Плод — многосемянный, сочный, изумрудно-зелёный, плотный, пупырчатый, в естественной среде также с мелкими колючками (искусственно выведены плоды с гладким внеплодником (кожурой). Строение плода характерно для семейства Тыквенных и в ботанической литературе определяется как тыквина. Он может иметь различную форму и размер (в зависимости от сорта). В кулинарном отношении огурцы традиционно относятся к популярным овощам. Геном огурца посевного был полностью расшифрован в 2009 году; он насчитывает 350 миллионов пар оснований ДНК. Пять из семи хромосом огурцов возникли из десяти хромосом общих предков с дыней[5]. Таксономия Cucumis sativus L., 1753, Species Plantarum 2: 1012[6]. Синонимы Cucumis esculentus Salisb. Cucumis hardwickii Royle Cucumis muricatus Willd. Cucumis rumphii Hassk. Cucumis setosus Cogn. Cucumis sphaerocarpus Gabaev[исп.] Cucumis vilmorinii Spreng. - @nadaroboh