@ponkotu_cooking: 北海道漁師の僕が獲った海老をプレゼン… プレゼントしないよー🤪レロレロレー そもそも僕は海老の漁業権ないから獲れないんだ 僕の枕カバーをプレゼントするから それで涙でも拭きな😉 あ、あけましてことよろ🥰 昨年豪語した2026年の目標「お酒を飲まない」 でしたが 初日で失敗したので また2027年の目標ができました👍 来年は本当にがんばろうと思ってる…え？レシピ？？ 剥きえび　　　　300g ※背わたは取り除いておいてね😉 〈衣〉 片栗粉　　　　　大さじ2 卵白　　　　　　卵1個分 ケチャップ　　　大さじ1 塩　　　　　　　少々 1　ボウルに衣の材料をすべて入れて混ぜるぜ 2　えびを加えて全体にからめたら 3　多めの油で両面に焼き色がつくまで揚げ焼きにするよ 〈ソース〉 マヨネーズ　　　大さじ6 ケチャップ　　　大さじ1 練乳　　　　　　大さじ1 4　別のボウルにソースの材料を入れて混ぜんだ 5　揚げたえびを加えて全体にからめてね 〈仕上げ〉 ブラックペッパー　　少々 乾燥パセリ　　　　　適量 卵黄　　　　　　　　卵1個分 6　皿に盛り 仕上げの材料をのせて完成だよ #料理 #クッキング #料理日記