@sisterhood.of.foodies: 📍Dia da Matança, Alter do Chão Alter do Chão voltou a cumprir a tradição do Dia da Matança — um dia em que o Alentejo se mostra no seu estado mais verdadeiro. 
Aqui, cozinha-se com respeito, canta-se com alma e vive-se com um sentido de comunidade que já não se encontra em muitos lugares.
 Há dias que nos lembram porque é que a gastronomia portuguesa é muito mais do que pratos e receitas — é memória, partilha e identidade. Entre o som do Cante Alentejano, o fumo dos enchidos e o vinho que nunca falta, o Alentejo revela-se inteiro: fiel às suas raízes, mas sempre vivo nas mãos de quem mantém a tradição. 📍Alter do Chão 💰60€ por pessoa #Portugal #Restaurantes #DicasDeRestaurantes #OndeComer #Alentejo Restaurantes no Alentejo | Onde comer no Alentejo | Alter do Chão | Dia da Matança | Cozinha tradicional Portuguesa | Pateo Real

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Sunday 08 February 2026 12:11:41 GMT