@benjaminfurno: La croûte de sel 🐟🧂 - 1 Bar de 500g - 1kg de gros sel - 2 blancs d’œuf 25 minutes à 200°C Pour un bar d’un kilo : 2kg de gros sel 3 blancs d’œuf, 35min à 200°C. Pour un bar de 2 kilos : 4kg de gros sel, 5 blancs d’œuf, 50min à 200°C. #cuisson #croutedesel #bar #poisson #astuce

jhon Archange :

c'est juste du gâchis de sel. juste quelques pincées suffisent ....sic

thiernoadiallo0 :

Assaisonner une croûte de sel par du sel?

Magellan Voyageur :

Tu rajoutes du sel sur le sel😳😳😳

Mr MR :

Le sel dont il a besoin 🤨

cortini :

je le fais. pour les jaunes. je fais une mayonnaise maison pour Accompagner les pommes de terre à la vapeur. repas complet. Ps , ne pas écailler le poisson

Nono Adonis :

le gros sel c'est gratuit en France 😂😂😂😂

rocks :

N’oubliez pas de mâcher avec les dents.

ecume :

Très important de préciser de ne pas écailler le poisson, c’est ce que j’avais fait la première fois et c’était immangeable 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

papounet99 :

n’importe quoi

alecaring14 :

La meilleure façon pour donner toute la

rjfozndjzldndnej :

Et niveau odeur ça donne quoi ?

ザカリア :

0/20

romain .13 :

vu la taille de poisson les joues sont grosses comme un petit pois

Jiewsook9595 :

avec la sauce piments à la Thaï yummy 😋

Abd :

Tu oublies de dire qu’il ne faut pas écailler le poisson !!!

richardkinan6 :

l'hypertension assuré😂😂😂

hakimsouahi :

Le coup du sel 😂

majd :

Ina :

C'est une recette traditionnelle chez nous en Côte d'Ivoire, dans la zone côtière.

wilhem :

c'est géniale de rajouter une pincée de sel sur le gros sel ça va êtres délicieux 😋

Le prince gsm :

L’assaisonnement au sel était il nécessaire ? 😹😹😹😹

château rêve :

c'est la meilleure façon de cuir le poisson

Carlos :

Avec deux trois patates, c'est merveilleux🥰🥰🥰

Yazid :

tres tres bon

moony moon :

Merci pour ta vidéo. J'ai l'habitude d'en manger au resto et c'est très délicieux . Quelle est la musique excellent 🥰