@stars_lop: Berikut adalah resep cookies renyah luar dan lembut dalam tanpa mixer, yang bisa kamu coba: Bahan-Bahan Untuk sekitar 15-20 cookies: - 100 gram mentega (lelehkan sedikit, jangan sampai panas) - 80 gram gula pasir - 50 gram gula palem (bisa diganti gula pasir semua) - 1 butir kuning telur - 1 sendok teh vanili cair atau bubuk - 150 gram tepung terigu protein sedang - ¼ sendok teh baking soda - 50 gram choco chips atau potongan cokelat - Opsional: ⅛ sendok teh garam Langkah-Langkah Pembuatan 1. Campur bahan basah: Dalam wadah besar, masukkan mentega leleh, gula pasir, dan gula palem. Aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan gula. 2. Tambahkan kuning telur dan vanili: Aduk kembali sampai adonan menyatu dan sedikit mengental. 3. Masukkan bahan kering: Ayak tepung terigu dan baking soda ke dalam adonan basah, aduk perlahan hingga tercampur rata (jangan overmix). 4. Tambahkan choco chips: Masukkan choco chips atau potongan cokelat, aduk sebentar saja. 5. Bentuk adonan: Ambil adonan dengan sendok, bentuk bulat seperti kelereng besar, lalu tata di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti (beri jarak antar adonan). 6. Panggang: Panaskan oven pada suhu 170°C, lalu panggang selama 15-20 menit hingga pinggirannya kecokelatan. 7. Dinginkan: Biarkan cookies di loyang selama 5 menit sebelum dipindahkan ke rak pendingin hingga benar-benar dingin. Tips Penting - Gunakan mentega asli untuk rasa lebih gurih. - Jika ingin tekstur lebih chewy, kurangi waktu panggang 2-3 menit. - Simpan dalam toples kedap udara agar tetap renyah. #fypシ #masukberandafyp #likefollow #foryoupage #4upage

sy ?

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 11 February 2026 07:16:26 GMT