@inganakuhne: Жижиг-галнаш — отварное мясо с галушками и чесночным соусом Ингредиенты: - Утка - 1 шт - Лук - 2-3 шт - Картофель - 4-5 шт - Соль - по вкусу Для соуса (берам): - Чеснок - 2 головки - Соль - по вкусу - Ледяная вода - покрыть чеснок - Бульон - жирный Тесто для галушек (стакан 250 мл): - Мука - 3 стакана - В этот же стакан: 1 яйцо + щепотка соли + 2 ст.л. растительного масла + вода до верха #жижиггалнаш #берам #галушки #рецепты #кулинария
Инга на кухне
Region: US
Wednesday 11 February 2026 11:43:49 GMT
Music
Download
Comments
Botagoz :
Приятного Вам аппетита!Классное блюдо! Надо попробовать сделать это чеченское блюдо!В чашку с чесноком налили какую воду?Сырую ?Как будет тогда?.....
2026-02-11 19:26:20
13
Aleta_1992 :
20-30 минут слишком много ,после закипания 5 минут хватит
2026-02-12 07:35:14
43
N :
Это как бешпармак только у вас тесто по другому делаете
2026-02-12 06:18:57
39
_ :
Галушки варят всего пять минут ! Какие 20 минут? Вы что , это будет каша
2026-02-11 20:02:06
28
user80403257058 :
А утку мыть не нада!!!!!
2026-02-12 12:09:55
17
Люба :
У каждого народа есть свои национальные блюда...бешбармак тоже хорошее блюдо.....(казахское блюдо )
2026-02-13 13:52:52
12
Tamara Puhova :
спасибо большое за рецепт всё понятно супер 🥰🥰
2026-02-11 18:23:50
25
Светик 7506186996151 :
в бульон картофель добавляют...
2026-02-12 15:10:55
6
ВЕРА ДОНЕЦ :
вкуснятина 👍❤️
2026-02-11 17:53:02
16
Ася Хашимова :
нет нет не в коем случаи 30 минут галушки столько не варятся, как закипели 5. 7 минут и все .
2026-02-12 07:04:53
12
Klipel Svetlana :
Как аппетитно выглядит! Ммм!👏👏👏👏👏👏
2026-02-12 15:53:21
5
Наталья :
я готовила для своих, только с конины))) мои сказали лучше беш))) и мароки меньше,но все таки вкусно, спасибо 😁
2026-02-11 22:28:59
15
user1594457723044 Галина :
Да,когда была в Чечне,угощали национальным блюдом,вкусно!
2026-02-12 09:24:52
5
Елена :
подписалась на вас, увидела очень много рецептов домашних простых и лёгких 👍
2026-02-11 19:39:19
5
ostertanya :
А я тесто на бульоне делаю👍
2026-02-12 06:38:42
8
Angel 29 :
молодец очень красиво сделала 👍
2026-02-12 15:09:44
5
Valentina :
это так вкусно
2026-02-11 23:31:18
12
лили🩸️🩹️(⌒▽⌒) :
соус делают так: картошку с чесноком разминают и разбавляют бульоном до кашицеобразного состояния и тесто макают в соус и едят
2026-02-13 09:00:44
5
Валентина Шапоренко :
тесто готовят не на воде,а на бульоне
2026-02-12 15:38:14
6
user462038486190 :
попробую выглядит аппетитно
2026-02-12 08:29:39
6
Айна :
а еще в соус толкут картошку пару штук.сама не варила еще такое блюдо
2026-02-11 17:30:31
12
Ирина :
Это очень вкусно 👍👍👍🌹🌹🌹
2026-02-11 18:21:33
5
Эльмира Усманова :
Здравствуйте у вас классные рецепты
2026-02-11 19:15:09
5
Asd :
нельзя,20-30м.!они станут неприятными и липкими!(у тебя получится клей-каша!)😅в кипящую бульон,на 2-3м.не больше!...
2026-02-12 06:56:05
5
luiza01996 :
Галушки обычно варят не 20 минут, а примерно 5–7 минут — этого времени достаточно, чтобы они полностью приготовились и остались мягкими.
Также чесночный берам (соус) традиционно не готовят заранее. Его делают свежим и подают сразу, когда блюдо уже ставят на стол. А из картошки тоже делают берам.❤️
2026-02-11 21:40:25
10
To see more videos from user @inganakuhne, please go to the Tikwm
homepage.
© 2021-2026 TikWM. All rights reserved.