@dopaoaocaviaroficial: Já estamos no terceiro episódio da nossa série de aperitivos e drinks para o verão e hoje trouxemos Lula à Dorê com um preparo diferente. Essa receita é um clássico do nosso tio, e o grande diferencial está no processo. A lula é cozida antes de ir para o empanamento e fritura, o que deixa o aperitivo ainda mais macio, saboroso e equilibrado. Já salva esse vídeo para o feriado de Carnaval e me conta nos comentários se você tá gostando dessa série!! Bora pra receita!! Ingredientes • 500 g de lula limpa e cortada • 300 ml de caldo de camarão • Farinha de trigo (para empanar) • 2 ovos batidos • Farinha de rosca • Alho em pó a gosto • Cebola em pó a gosto • Sal a gosto • Pimenta a gosto • Óleo para fritura por imersão • Salsinha picada para finalizar • Raspa de limão para finalizar Modo de preparo Aqueça o caldo de camarão até começar a ferver. Desligue o fogo e escalde a lula no caldo quente por cerca de 1 a 2 minutos. Escorra bem e seque com papel-toalha. Tempere a farinha de rosca com alho em pó, cebola em pó, sal e pimenta. Passe a lula primeiro na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca temperada. Frite por imersão em óleo quente (170–180 °C) até ficar dourada e crocante. Retire e escorra em papel-toalha. Finalize com salsinha picada e raspas de limão por cima. #ReceitasDPAC #Lulaadore #LulaEmpanada #ReceitaDeVerao #Receita

Do Pão ao Caviar

Open In TikTok:

Region: BR

Wednesday 11 February 2026 21:30:00 GMT