@zolotoy_povar_official: 🌸 Мягкий кекс без миксера 🌸 ✨ Очень простой рецепт, а результат — невероятно мягкий и вкусный кекс! 📝 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 7 шт. 🍚 Сахар — 300 г 🥛 Йогурт (чургот) — 900 г 🥄 Сода — 1 ч. ложка 🫒 Растительное масло — 50 г 🧈 Растопленное сливочное масло — 40 г 🌾 Мука — 800 г ✨ Разрыхлитель — 18 г 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте йогурт с содой и оставьте на несколько минут, чтобы он «подошёл». 2️⃣ В другой миске соедините яйца с сахаром и хорошо перемешайте венчиком. 3️⃣ Добавьте йогурт и перемешайте до однородности. 4️⃣ Влейте растительное масло и растопленное сливочное масло, снова перемешайте. 5️⃣ В конце добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто. 6️⃣ Вылейте тесто в форму размером 40×30 см. 7️⃣ Выпекайте при 170°C 30–35 минут. 💛 Кекс получается очень мягким, пышным и ароматным! Обязательно приготовьте — вам понравится! 🍰✨ Автор видео- @zolotoy_povar_official #кекс #кексдомашний #выпечка #домашняявыпечка