Jomedson
Region: PE
Saturday 14 February 2026 15:30:00 GMT
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Comments
bann🇵🇪 :
la diferencia entre gastronomia y pasteleria es que en la gastronomía se puede solucionar las cosas, en pasteleria no🥲
2026-02-15 09:43:35
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Juano Montes De Coca :
Yo solo se que es más caro y el cliente no va a querer pagar 😂😂😂😂
2026-02-15 12:23:56
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Mayra Susana Tamariz :
yo hago el manjar con dos evaporadas y dos condensadas, receta casera y receta de Maritza Giulfo muchos años trabaje con esa receta, para quienes no saben quien es averigüen 😁
2026-02-15 12:17:14
8
ANGELO :
eso no es LECHE ... es una MEZCLA LÁCTEA.🙄
2026-02-14 22:23:27
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DulceThirsaRepostería :
La receta😁?
2026-02-15 04:26:57
2
min shean :
no lleva leche condensada? con la leche evaporada
2026-02-16 00:55:26
1
Adner Gustavo Quispe :
y el resultado?!!! por q no lo subiste
2026-02-16 01:51:15
2
Ruth M. M.✌️ :
Mejor es la leche gloria entera, la de etiqueta morada, ya que la azul no es leche, es mezcla láctea, la morada sabe bien
2026-02-15 02:15:51
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꧁ Angel R꧂ :
👨🏻🍳🥺 que recuerdos la clase con mi promoción 👏🏻
2026-02-26 03:08:56
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🌟Mega❤️Paolota😎 :
pareciera q la hornilla está apagada
2026-02-15 18:47:01
1
🇵🇪Elias Junior Chini🇮🇹 :
Hierve 2 latas de leche condensada y sale manjar blanco
2026-02-15 13:26:10
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pintando ando Andrea murillo :
profesor, acá no puso la receta 🥺🥺🥺🥺
2026-02-15 13:58:08
2
🔥Pretty 🔥24/7 :
y la receta
2026-02-15 19:24:44
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lupin 3 :
pero el costo - beneficio combiene ??? si uno recién está comenzando, no creo y también depende tu mercado a donde está dirigido
2026-03-18 00:55:59
1
sellfzzk2xu :
un día hice toffes con leche de establo muy rico sabor a leche
2026-02-15 01:36:11
2
oXporamor20 :
dónde puedo estudiar ?
2026-02-16 02:35:00
2
Tortas DMALU :
Pero allí veo q solo le a he hado leche evaporada azúcar canela clavo y vainilla pero y la condensada?
2026-02-15 16:53:46
1
🇵🇪Cake Rous🇮🇹Cavallo. :
😳a mi me enseñaron con otra receta y tambien aprendi hacer manjar de lucuma muy rica🤤 esta receta esta muy interesante😊👏👏👏👏
2026-02-15 01:30:06
1
cervezita :
la leche evaporada la mejor es la de Nestlé la cremosita Ideal la Gloria es puro agua nomás es horrible
2026-02-16 05:08:53
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DJ GRACE 🎧 :
Cantidad de azúcar 🙏
2026-02-15 13:20:14
1
Miyagui ingenieria alimentos :
Muy bien, ya que no usas glucosa puede cristalizar la lactosa de la leche si suben mucho la temperatura lo que la hará un poco arenosa al probarla , si suben mucho más también la temperatura puede llegar ala temperatura de caramelizacion por eso a muchas personas se le vuelve caramelo o tofee apartir de 115 C. Pero existen muchas formas de hacerlas así que te felicito, saludos
2026-02-15 13:11:08
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Mirela Servicios :
Lo probaré 🤗 Soy emprenderá y autodidacta. Todo lo aprende en videos de las redes y practicando en casa. Gracias por el video✨
2026-02-15 11:58:28
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Joel Armando :
cuánto tomo en hacer el manjar ??? no dijiste al final
2026-02-15 11:18:45
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blacky_mz 🎧🎶 :
Chef porque el inberbe lo hace con batidor globo? Es más efectivo al inicio para mezclar pero mayor comodidad una espátula pastelera (tacaña)
2026-02-16 22:52:01
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oso :
doc, no uso gloria,otra marca q recomiendes o lo puedo hacer con pura leche de vaca
2026-02-15 19:34:31
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