@sakinaaliniya: مواد لازم منتوی افغانستان مقدار مواد من برای سه دیگ منتو بود شما مواد را نصف کنید گوشت ماشین شده یک کیلو پیاز هفت عدد سیر چهار دندانه تخم گشنیز، مرچ سیاه و مرچ سرخ گشنیز تازه و نمک به قدر ضرورت 🥰 مواد خمیر منتو دو عدد تخم مرغ دو گلاس آب شیر گرم (ولرم) روغن سه قاشق غذاخوری نمک یک قاشق مرباخوری آرد هفت گلاس 🤗 مواد قرمه دال نخود دال نخود( لپه ) یک گلاس سیر یک دندانه رب نورس یک قاشق زرد چوبه ،مرچ سرخ دو رقم یکی تند یکی شیرین نمک به قدر ضرورت آب جوش 🫠 مواد سیر ماست ماست معمولی چکه( ماست چکیده ) نمک سیر تازه یا پودر سیر نمک گشنیز تازه مواد روی منتو نعناع خشک ، روغن داغ و گشنیز تازه این منتو تضمین شده است که خمیرش نرم و براق و مواد داخلش آبدار میشود حتمن تیار کنید عکس برایم دایرکت روان کنید منتظر عکس های مقبولتان هستم😘❤️