@tatlimutfagimiz_offical: 🥔🧀 Püreli Tavuk Sote Tarifi Yumuşacık patates püresi, sebzelerle sotelenmiş tavuk ve üzeri nar gibi kızarmış kaşarıyla tam kıvamında, doyurucu bir fırın yemeği 😍 İçine eklenen mantarla lezzeti ikiye katlanan bu tarif, hem pratik hem de sofraya çok yakışan garanti bir ana yemek! ⸻ 🛒 Malzemeler Sote için: • 2–3 yemek kaşığı sıvı yağ • 1 paket tavuk göğsü • 1 adet kuru soğan • 2 adet sivri biber • 1 adet kırmızı kapya biber • 1 adet domates • 1 yemek kaşığı domates salçası • 4–5 adet mantar • 1 çay kaşığı pul biber • 1 çay kaşığı karabiber • 1 tatlı kaşığı tuz Püresi için: • 5 adet büyük boy patates • 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı • Yarım çay bardağı süt (60 ml) • 1 çay kaşığı karabiber • 1 tatlı kaşığı tuz Üzeri için: • 350 gr rendelenmiş kaşar peyniri ⸻ 👩‍🍳 Hazırlanışı 1️⃣ Püreyi hazırlayalım: Patatesleri soyup küp küp doğrayın. Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayana kadar haşlayın. Suyunu süzüp tereyağı, süt, tuz ve karabiberi ekleyerek pürüzsüz olana kadar ezin. Hazırladığınız püreyi fırın kabına eşit şekilde yayın. Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Tavaya sıvı yağı alın, doğranmış soğan ve biberleri kavurun. Ardından dilimlenmiş mantarları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin. Tavukları ilave edin ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Küp doğranmış domates, salça ve baharatları ekleyip birkaç dakika daha pişirin. Hazırladığınız tavuk soteyi patates püresinin üzerine eşit şekilde yayın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Önceden 170°C ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 20–25 dakika pişirin. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤍✨#yemektarifi #pürelitavukste#tavukyemekler #Ramadan

Tatlımutfağımız

Open In TikTok:

Region: DE

Monday 16 February 2026 15:25:00 GMT