@insta_reeixit: Яськи То така велика біла квасоля. У нас на Львівщині її називають так. У Вас така ж назва ? Чи є інша ? Квасолю промиваю та замочую наніч. Потім міняю воду і відварю до повної готовності, щоб шкірка була м’яка. Тоді на сковорідці тушу багато цибульки з морквою ,дрібно порізані. З ясьок зливаємо воду. Додаємо квасолю до тушеної цибулі з морквою, вичавлюмо туди часнику , додаємо зелень (у мене кріп та петрушка),ще додаємо вершки та сметану , все перемішуємо , та тушимо ще 5-7 хв на невеликому вогні. 🥣По пропорціях: На 1 л. Ясьок (не варених ) 2 цибулини та 1 велика морквина 3-4 зубчики часнику 100-150 мл вершків, або жирної сметани Пучок зелені #яськи #квасоля #Reeixit #вечеря

Галина Дума

Open In TikTok:

Region: UA

Monday 16 February 2026 16:07:55 GMT