@fitgreenmind: Plot twist: there’s no him, I’m just addicted to rice paper dumplings…🤭🥟 RECIPE (1 serving, 20min prep time): -1 carrot, shredded -a piece of ginger, chopped -a handful cilantro, chopped -100g tofu, crumbled -2 Tsp soy sauce -2 Tsp white wine vinegar -1/2 Tsp five spice -salt to taste Mix well. -4 rice papers Cut in half and dip in cold water. Add some filling to the center and fold. Fry in oil until crispy and dip in peanut or tahini sauce. - Bestellt nicht mehr, sondern macht stattdessen Rice paper dumplings! 🥟 Okay, es dauert vielleicht etwas länger als 15 Minuten, aber sie sind so lecker (habe sie diese Woche jeden zweiten Tag gemacht)! 🥹 REZEPT (1 Portion, 20 Minuten Zubereitungszeit): - 1 Karotte, geraspelt - 1 Stück Ingwer, gehackt - 1 Handvoll Koriander, gehackt - 100 g Tofu, zerbröselt - 2 TL Sojasauce - 2 TL Weißweinessig - 1/2 TL Fünf-Gewürze-Pulver - Salz nach Geschmack Gut vermischen. - 4 Reispapier Halbieren und in kaltes Wasser tauchen. Etwas Füllung in die Mitte geben und zusammenklappen. In Öl knusprig braten und in Erdnuss- oder Tahinisauce dippen.

Maya Leinenbach

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Monday 16 February 2026 17:32:30 GMT