@tarifusulu: İftar İçin Tarif Önerileri 2. Gün Video Sahibi: @birenfeslezzet Fırında Sebzeli Tavuk (Patlıcanlı) Malzemeler: 500 gr tavuk göğsü 1 adet soğan 4-5 diş sarımsak 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 3 adet orta boy patates 1-2 adet patlıcan 1 adet domates Tereyağ Sosu için: 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı su Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik Yapılışı: Malzemeleri dilip uygun bir fırın kabına koyalım. Sosunu ayrı bir kapta hazırlayıp üzerine dökelim, güzelce karıştırıp tereyağ ekleyelim. Üzerine ıslatılmış yağlı kağıt serip önceden ısıtılmış 210 derece fırında 40 dakika pişirelim. Sürenin sonunda yağlı kağıdı alıp 1-2 tur karıştırıp tekrar fırına verelim, bu şekilde 15 dakika daha pişirelim. Süre malzemelerin yoğunluğuna göre değişir, kontrollü pişirmekte fayda var. #kesfet #yemek #yemektarifleri #fırın #iftar