@diemitdemsalztanzt: Currywurst-Soße mit Orangensaft und Cola Zutaten: 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 EL Öl 2 EL Tomatenmark 250 ml passierte Tomaten 150 ml Cola 100 ml Orangensaft 2-3 EL Apfelmus 1-2 TL Currypulver ½ TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL mittelscharfer Senf 1-2 TL Ahornsirup oder Zucker 1 EL Apfelessig Salz & Pfeffer optional: Prise Chili Zubereitung: Zwiebel im Öl glasig anschwitzen. Tomatenmark dazugeben und richtig schön anrösten (wichtig für Tiefe!). Mit Cola und Orangensaft ablöschen - kurz einkochen lassen. Passierte Tomaten + Apfelmus einrühren. Gewürze, Senf, Essig dazu. 10-15 Minuten sanft köcheln lassen, bis sie leicht eindickt. 🌱Tzaziki vegan und fertig ausm Supermarkt, random Krautsalat von der Eigenmarke, 🌱Gyros Tk von Rewe bissl verfeinert mit Sojasoße, Knoblauch und Paprika geräuchert. #tiktokfood#vegan#plantbased#FoodTok#viral