@mesa_sana: TOSTADA DE CEVICHE VERDE CON MANZANA Y SERRANO Les tenemos la mejor tostada de ceviche verde para estos días de calor!! Aprovechen y háganla de verdad les va a encantar. INGREDIENTES -400 g de pescado blanco en cubos chiquitos -1 taza de manzana verde en cubos chiquitos -1 taza de jícama en cubos chiquitos -3 cdas de cebolla morada picada -1-2 chiles serranos en rodajas -½ aguacate en cubos -“Everything but the bagel” o ajonjolí para decorar -Hojitas de cilantro para decorar -Tostadas sanissimo PARA LA SALSITA DE ALBAHACA -¾ de taza de jugo de limón verde sin semillas -1 taza de hojas de albahaca -3 cdas de hojas de cilantro -3 cdas de aceite de oliva -½ jalapeño desvenado y sin semillas -Sal y pimienta -1 hielo para que no se oxide PASOS 1. En una licuadora, tritura los ingredientes de la salsa. Prueba y ajusta sazón. 2. En un bowl mezcla todos los ingredientes del ceviche menos el aguacate. 3. Agrega la salsa al ceviche y mezcla. Sazona con sal y pimienta y deja marinar por 1 hora. 4. Antes de servir, mezcla con el aguacate. 5. Sirve sobre tostadas y decora con everything but the bagel o ajonjolí y hojitas de cilantro

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Tuesday 17 February 2026 17:35:21 GMT