@aurelieetlespetitspains: Un gâteau au fromage blanc tout simple… mais tellement bon 🤍 La texture est ultra légère grâce aux blancs en neige, et les zestes d’orange apportent juste ce qu’il faut de parfum. C’est vraiment le genre de dessert facile, peu sucré, qu’on peut faire sans occasion particulière — et qui plaît toujours. Et dans le moule Florea de Mercotte, je trouve le rendu encore plus joli pour un gâteau du quotidien ✨ Conseillère : Aurélie Cormier Parrainage : PETITSPAINS (-5€ sur ta première commande) Tu es plutôt dessert léger ou dessert très gourmand ? Dis le moi en commentaire. Ingrédients : - 4 œufs - 500 g de fromage blanc - 100 g de maïzena - 100 g de sucre - zestes d’une orange Préchauffer le four à 180ºC. Séparer les blancs des jaunes et monter les blancs en neige. Mélanger les jaunes avec le sucre. Ajouter le fromage blanc et les zestes d’orange râpés. Ajouter la maïzena et mélanger. Ajouter les blancs en neige et mélanger délicatement. Verser dans le moule et cuire 40 minutes. Attendre qu’il dégonfle avant de démouler. #gateaufromageblanc #dessertleger #faitmaison #mercotte #guydemarle