@ericfernandez81: Muchos cometen este error… empiezan barato para vender rápido. Y sí, venden… pero al cliente equivocado. ⚠️ Clientes que compran por precio, no por valor. Y el día que subes tus precios, se van… porque los educaste a comprar barato. En gastronomía, el precio no es solo un número, es una estrategia. 🍔 Si tu margen es bajo, no puedes hacer combos, no puedes hacer promociones, no puedes crecer. Terminas trabajando más… para ganar menos. Este video es una advertencia para los que quieren construir un negocio real, no solo vender por sobrevivir. — Eric Fernández Gastronomía 🔥#darkkitchen #hamburguesas #combos

Eric Fernandez GASTRONOMIA
Eric Fernandez GASTRONOMIA
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Tuesday 17 February 2026 18:59:49 GMT
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Comments

efraintorres7133
efraintorres7133 :
pero el que tiene dinero es el que más barato quiere pagar .
2026-03-29 15:54:44
1
pizzeria.tabare
Pizzería Tabare :
todo este análisis es dependiendo del país.
2026-02-19 01:18:20
12
danielnavarroestrada
danielnavarroestrada :
De inauguración yo si lo hize y si me fue muy bien , yo creería que lo único que nos frena a subir el precio es la competencia que pone precios muy bajos
2026-02-18 00:23:31
17
antricospty
Antricos | Carne Hamburguesa :
siempre he dicho, lo barato sale caro
2026-04-29 01:04:30
2
rafaelvelazquez977
rafaelvelazquez977 :
es mi pensamiento trabaja con la clase media alta los que si estamos dispuesto a pagar tu producto
2026-02-18 14:34:31
10
ariel.cayoja1
Ariel ( kukis ) :
día de inauguración.. puede ser una degustación gratis... obvio en porciones pequeñas?
2026-02-17 23:30:10
1
lonely_x100pre
lonely_x100pre :
A veces el Dumping es necesario para que el mercado te conozca.
2026-02-18 01:13:12
9
adrian_alonso93
adrian_Alonso93 :
Exelente videos me están ayudando mucho
2026-02-17 23:27:46
4
elbuenkikin73
Kike Peña Cueva :
Pero que sucede cuando gran parte de PÚBLICO llega y te dice HAY COMBOS?
2026-03-09 20:14:48
1
diegomp309
diegomp309 :
Concuerdo mi estimado, apunto a un público que compre CALIDAD, no me interesa que solo quiera comprarme alguien que espera siempre precio bajo.
2026-03-27 04:17:09
1
urdaneta339
Urdaneta L..o :
yo creó bel amigó está fuera de contexto totalmente...yo le aconsejo a los emprendedores..que tengas en el menú varios opciones para los diferentes tipos de clientes y no enfócarse en un solo tipo de clientes.. hamburguesas desde 2 $ hasta hamburguesas de 10 $. con toda la descripción de cada una de ellas con todo lo lleva
2026-04-03 15:05:38
1
sofi_9716
Sofi_💜🙃😎🤪 :
Buen día, como hacemos cuando todo la materia prima sube?
2026-03-18 16:59:44
1
arielperezi
Ariel Pérez :
Yo si si caro desde el inicio jajaja eso de dar barato es para los que tienen miedo de tener éxito
2026-03-16 15:51:53
2
nelsongomez8597
Nelson Gomez :
bendiciones para usted Nelson Venezuela excelente trabajo
2026-03-30 00:25:44
1
elcubanomocano
Don :
gracias por la info
2026-03-30 13:30:12
1
ladarkitchen
Darkisse l DARKITCHEN 🔪 :
buenísimo análisis
2026-02-18 23:19:14
1
rafaelvelazquez977
rafaelvelazquez977 :
en todos los países hay pobres ricos y super ricos hasta en cuba Haití africa Venezuela todos asi que.no depende del país si no a que público le quieres vender tu producto
2026-02-21 18:47:24
2
baruch_cantaura
Baruch :
así es 👍 estoy totalmente de acuerdo!!!
2026-03-16 05:58:56
0
joan_costa1
joan_costa1 :
interesante 👍👍👍
2026-02-18 18:46:54
0
carkingrs
Carkings :
así lo haré muchas gracias 🙌
2026-02-20 13:36:37
1
armanda312
amo a mi gato :
🥰👍
2026-02-20 19:14:22
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yanezvideos
José Yanez :
😳👍
2026-02-19 20:08:47
1
john_smith1069
John_Smith1069 :
yo creo que sí ya es dirijido s dark kitchen, entonces pongo precio medio donde no pierda esos 25% o 30% que me quita la app, y una tienda a parte para combos solo por rotación pero cantidad reducida, tengo entendido que puedes abrir varias tiendas solo cambias el nombre y foto de la carta
2026-03-03 04:06:26
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