@lalia.omar6: ✨ أول فطور لرمضان لازم يكون مميز… وصدقوني خبز الطاوة هذا بيخلّي السفرة كلها تقول واااو! طري، غني، وطبقات تذوب بالفم — وصفة تستاهل تبدأوا فيها أجواء رمضان من أول يوم 🤍 المقادير • 2 بيض بحرارة الغرفة + 1 بياض بيض • رشة فانيليا • ¼ كوب سكر • 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة • ¼ كوب سمن بلدي • كوب ونصف ماء دافئ • ملعقة كبيرة خميرة فورية • رشة ملح • حوالي 4 – 4½ أكواب دقيق (حسب امتصاص العجين) • سمن للدهن بين الطبقات • جبنة كريمية / قشطة (اختياري) • صفار بيض + قليل حليب للدهن • حبة البركة للتزيين الطريقة نخلط البيض وبياض البيض مع الفانيليا والسكر، ثم نضيف الحليب البودرة والسمن والماء والخميرة والملح ونخلط. نضيف الدقيق تدريجيًا ونعجن حتى نحصل على عجينة ناعمة. نغطيها ونتركها تتخمر حوالي ساعة. نقسم العجين كور متساوية (حوالي 10)، ونتركها ترتاح. نفرد أول 5 كور طبقات خفيفة مع دهن سمن بين كل طبقة، وفي الطبقة الخامسة نضيف الجبنة أو القشطة (اختياري). نغطي بباقي الطبقات مع دهن السمن بين كل طبقة. ندهن الوجه بصفار البيض والحليب ونرش حبة البركة، نقص الزوائد، ثم نخبز على حرارة 180° حوالي 30 دقيقة حتى تتحمر. قدّموها بالعسل واستمتعوا بالطعم… وقولولي إيش الوصفات اللي حابين نجرّبها مع بعض الفترة الجاية؟ أحب آخذ أفكار

Lalia Omar

Open In TikTok:

Region: CA

Wednesday 18 February 2026 00:09:37 GMT