@masak_sukasuka_aja: disini namanya ikan jelawat, dikenal dengan ikan khas kalimantan yang sering dijumpai di sungai air mengalir bagian tengah hingga hilir sungai. dagingnya gurih dan dijual dengan ekonomi tinggi. dimasak sop asam bejarang (berkuah) gini sangat enak kaldu ikannya jadi lebih berasa karna tidak terlalu banyak menggunakan bahan cukup cemplungin irisan bawang merah bawang putih, tomat, bumbu rempah sop. beri penyedap rasa sesuai selera dan sedikit pemanis dari irisan daun seledri 🤤 #masakanrumahan #fyppppppppppppppppppppppp #viraltiktok #ikanjelawat