@antoniocoronel.pe: Hoy te dejo este increíble seco de res a la norteña, plato que no puede faltar al menos una vez al mes en mi casa. Si te preguntas por el tiempo yo lo hago por hora y media para que se pueda partir con cuchara, si crees que en menos puede quedar igual de suave es tu roche. Nos vemos en otro video! #secoderes #secoalanorteña #antoniocoronel #comidaperuana #recetascaseras
Extraño la deliciosa chicha de jora 😕 pero aquí en España es difícil conseguir, las tiendas latinas no lo tienen, solo hago el seco de res con culantro, ají amarillo molido sibarita.
2026-02-18 22:41:01
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Lost :
Si no tienen carne de buen corte, entonces la haces hervir primero con agua por 1h o hasta que esté suave, luego haces ya todo el proceso del video y en vez de agregar agua le agregar el liquido con lo que herviste tu carne y listo. carne suave asi no sea buen corte.
2026-02-18 04:41:52
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🍀🖤👑Eli.Reyes👑🖤🍀 :
Se puede utilizar cualquier tipo de zapallo
2026-05-27 15:33:33
0
elmervidalvilcas :
no pasa nada
2026-02-24 12:08:54
0
Cristina. :
Una consulta que corte de carne se pide para esta comida?
2026-02-18 18:15:36
9
MMVL :
Intentaré, ya regresooo
2026-05-26 01:03:32
1
Lu :
Disculpen la chicha de jora es sin azúcar?, porque cuando pido esa chica tiene dulce 🥺
2026-03-02 12:26:50
5
Jomy :
Una delicia 😋
2026-02-19 15:59:43
2
Karina Balxx :
que parte de carne es cuando pido me dan duro ja
2026-05-16 15:29:31
0
David 🍣| Tohu Nikkei :
Antony, lo estoy haciendo como me dijiste, que salga todo bien desde Chile 🇨🇱
2026-04-07 14:49:11
2
Gummy :
A falta de carne pollo salió deli deli
2026-03-05 16:27:13
6
Adolfo Elias :
muy ricon
2026-04-02 03:20:42
2
Jorge Enrique Prieto :
el seco de res de mi tía Dori, es lo mejor de la vida, con su ajizaso🫠
2026-02-18 05:51:51
0
Deysi Tinco Sulca :
no se evapora el agua en esa hora y medio?
2026-03-10 02:51:40
3
Alexandra Blas :
hola, como puedo hacer para que la carne esté suave?
2026-02-18 01:34:06
6
Yaki :
mejor es dejarlo toda la noche aderezado sale mas rico
2026-02-18 16:13:14
12
Lula G :
q rico ! 🥰
2026-02-19 01:36:54
2
Angelita 😇😇 :
podrías preparar cabrito, no tengo ni idea como prepararla pero a mi pareja le gusta.
2026-03-24 04:24:29
3
👹Jefferson⚡ :
Aji panca le dicen al especia ? Condimento ??
2026-03-05 22:52:52
2
Gina Carbajal Retamo :
y si no existe ese zapallo aquí en chile? soy peruana y nunca lo hise y quiero comer seco😳
2026-03-17 02:11:19
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flores :
delicioso te felicito
2026-02-19 21:05:21
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