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Gabby | Daycare Provider
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shaglapooface
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2026-02-20 21:43:11
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➡️ Eu deixo o amendoim com a pelinha mesmo porque além de ser super rica em flavonóides e fibras, ela dá um sabor mais ✨tchans✨ para pasta de amendoim. Ingredientes 🥜1kg de amendoim cru com pele 🥜1 col. de chá de sal* . *Recomendo ir colocando o sal aos poucos, provando ao longo do processo. A quantidade de sal vai depender do seu gosto. Eu prefiro uma pasta mais salgadinha porque contrasta muito bem com coisas doces ! Liquidificador ou processador, Mica ? Eu sempre recomendo o liquidificador porque o resultado final é BEEM mais cremoso. Mas depende muito da potência do seu liquidificador (caso o seu liquidificador seja mais fraco, recomendo parar e deixar o motor esfriar algumas vezes durante o processo). . MODO DE PREPARO: Pré aqueça o forno há 200C. Espalhe o amendoim numa assadeira grande e leve para tostar por 10 a 15 minutos ou até que os grãos fiquem cor caramelo claro (a torra também vai muito da sua preferência). . Espere esfriar por um par de minutos (não completamente) e coloque no liquidificador. Você vai bater o amendoim por BASTANTE tempo. Eu recomendo ir dando algumas pausas de 2 a 5 minutos durante o processo para deixar o liquidificador esfriar. Quando a pasta já estiver mais cremosa acrescente o sal (prove e acerte o sabor). . Continue batendo, pausando e raspando as laterais até chegar na textura cremosa do vídeo (o processo todo de bater (incluindo as pausas) costuma durar uns 20 minutos). . #pastadeamendoim #receitavegana #veganismo #veganismosimples #receitabarata #receitasaudável
➡️ Eu deixo o amendoim com a pelinha mesmo porque além de ser super rica em flavonóides e fibras, ela dá um sabor mais ✨tchans✨ para pasta de amendoim. Ingredientes 🥜1kg de amendoim cru com pele 🥜1 col. de chá de sal* . *Recomendo ir colocando o sal aos poucos, provando ao longo do processo. A quantidade de sal vai depender do seu gosto. Eu prefiro uma pasta mais salgadinha porque contrasta muito bem com coisas doces ! Liquidificador ou processador, Mica ? Eu sempre recomendo o liquidificador porque o resultado final é BEEM mais cremoso. Mas depende muito da potência do seu liquidificador (caso o seu liquidificador seja mais fraco, recomendo parar e deixar o motor esfriar algumas vezes durante o processo). . MODO DE PREPARO: Pré aqueça o forno há 200C. Espalhe o amendoim numa assadeira grande e leve para tostar por 10 a 15 minutos ou até que os grãos fiquem cor caramelo claro (a torra também vai muito da sua preferência). . Espere esfriar por um par de minutos (não completamente) e coloque no liquidificador. Você vai bater o amendoim por BASTANTE tempo. Eu recomendo ir dando algumas pausas de 2 a 5 minutos durante o processo para deixar o liquidificador esfriar. Quando a pasta já estiver mais cremosa acrescente o sal (prove e acerte o sabor). . Continue batendo, pausando e raspando as laterais até chegar na textura cremosa do vídeo (o processo todo de bater (incluindo as pausas) costuma durar uns 20 minutos). . #pastadeamendoim #receitavegana #veganismo #veganismosimples #receitabarata #receitasaudável

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