@juanjosepal: tallarines en salsa Alfredo . . Ingredientes 150 g tallarines 17 g de mantequilla 17 g de harina sin preparar 120 mililitros de leche 70 g de jamón 20 g de queso parmesano Sal, pimienta y ajos en polvo Preparación Cocinar tallarines (8–10 min) → Hervir en agua con sal hasta que estén al dente y reservar. Roux base (2 min) → Derretir mantequilla y agregar harina, mezclar hasta formar una pasta. Salsa Alfredo (3–4 min) → Incorporar la leche poco a poco batiendo hasta que espese. Saborizar (2 min) → Añadir jamón, queso parmesano, sal, pimienta y ajo en polvo. Mezclar y servir (1 min) → Integrar los tallarines con la salsa y servir caliente. #recetascaseras #recetasfaciles #Salsa