@saschafitness: Por fin pude poner en medidas las panquecas favoritas de mi casa! 🥞 Son altas en proteína y fibra, y demasiado deliciosas. Le hice ajustes a la receta para que queden perfectas. El video fue bastante espontáneo y ahí mismo me di cuenta de ciertos cambios que tenía que hacer para que quedaran como siempre me quedan…porq estoy acostumbrada a hacerlas al ojo 😅 🥞 RECETA Ingredientes húmedos: • 2 huevos • 1/3 taza de claras • 1 taza de queso cottage • Chorrito de leche de almendra • Endulzante sin calorías al gusto/opcional. Ingredientes secos: • 1 taza de avena en hojuelas • 1/3 taza de harina de almendra • 1/2 medida/scoop de proteína en polvo • 5 g de psyllium husk (1 cucharadita) • 1 cucharadita de polvo para hornear • 1 cucharadita de canela Preparación: Agrega todo en la licuadora , pero sin licuar demasiado para que la mezcla no pierda el aire y queden más esponjosas. Cocina en sartén antiadherente a fuego medio para que se cocinen bien por dentro sin quemarse por fuera. Voltea cuando veas burbujas en la superficie. Puedes agregar arándanos, chispas de chocolate, banana en rodajas, lo que prefieras. Si le agregas cacao en polvo, haces versión chocolate. MACROS: Macros de toda la mezcla completa: Calorías: 950 kcal Proteína: 79 g Carbohidratos totales: 80 g Fibra: 16 g Carbohidratos netos: 64 g Grasas: 36 g Y digamos que haces dos panquecas medianas, esto puede variar muchísimo, dependiendo de cómo la prepares, pero a modo aproximado. Calorías: 190 kcal Proteína: 15.8 g Carbohidratos totales: 16 g Fibra: 3.2 g Carbohidratos netos: 12.8 g Grasas: 7.2 g

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Thursday 19 February 2026 22:26:35 GMT