@hofladen_roell: Zwiebelkruste - lasst euch dieses geschmackvolle Brot schmecken! 450 g Wasser 2 TL Honig 1 Pack. Trockenhefe 150 g Dinkelmehl 300 g Weizenmehl 150 g Roggenmehl 80 g Röstzwiebel 2 EL Salz 1 TL Brotgewürz Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen und abgedeckt 45 Minuten gehen lassen. Danach den Teig formen und in die Form legen, einschneiden und in den kalten Ofen bei 220 Grad, 60 Minuten backen. Ich wünsche ein schönes Wochenende, trotz Schneegestöbers sind wir natürlich für euch im Hofladen und Hofcafe da 🤗 Vroni

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Friday 20 February 2026 08:05:10 GMT
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Comments

ranunkel.2025
Coco🌼 2025🌼 :
Hoas wiad Sau....😂 Klasse Rezept DANKE💞
2026-02-20 08:50:15
36
tanjag89
Tanja :
Warum Trockenhefe und keine normale Hefe 😏
2026-02-20 11:12:33
1
arny200783
Arny 1983 :
A Butter dazu und da kannst mie eifonga!!!
2026-02-22 08:24:36
3
bea.te1990
Bea Te :
heizt man den Topf net mit vor?
2026-02-25 11:40:24
1
eppi31
❤️💫Kerry💫❤️ :
Liebe Vroni, da ich keinen Ofenmeister habe, wusste ich mir zu helfen und hab einen Bratenschlauch benutzt. Das Brot ist der Hammer 🤩
2026-03-12 10:26:53
5
schnullipulli08
schnullipulli08 :
was ist mit Brotgewürz gemeint?
2026-02-20 16:10:28
1
susiliu13
Susi Liu :
Liebe Vroni, super Rezept! Danke 😍 leider ist Dir ein Tippfehler im Rezept unterlaufen, es müssen vermutlich 2 TL Salz sein, und nicht 2 EL 🤗
2026-02-23 09:41:17
1
sandrashangrila
🇦🇹💚🌺 Sandra Stmk 🌺💚🇦🇹 :
Von welcher Firma ist der Glaskrug mit Deckel
2026-02-24 05:48:10
0
woe1973
woe1973 :
da jetzt noch schön Butter drauf 🤩
2026-02-21 14:55:06
3
marianne.kleindie
Marianne K :
Rezepte bitte
2026-02-20 17:46:30
0
mabelshou
shoushou :
Du bist wirklich bewundernswert! Habe heute Ausschnitte einen Doku gesehen von dir! Respekt ❤️🙏
2026-02-20 18:10:34
2
carmenvogt93
Schnubbel :
liebe Vroni, hab heute das erste Mal Brot gebacken und dieses Rezept genommen und es hat wunderbar funktioniert und den Geschmackstest bestanden. Dankeschön 🥰
2026-02-21 14:40:07
2
pinggi11
pinggi11 :
Lecker immer …❤️🍀🇨🇭🇨🇭
2026-02-21 15:55:11
1
karin.p61
Karin P :
Super 🫶👍
2026-02-20 16:25:24
1
gabrielekoch97
gabrielekoch97 :
Bombastisch 🙏👏👍❤️❤️❤️
2026-02-21 14:51:38
1
71schwesterarabiata
Törtchen :
🥰 Wahnsinn mega!
2026-02-20 15:20:43
3
langer41
Volker :
wow sehr lecker ❤️
2026-02-26 20:54:44
1
tinchen0908
Tinchen💎DP💎3D :
Du machst immer tolle Rezepte👌👍🥰
2026-02-21 18:36:26
1
kevin1050schlueter
kevin1050schlüter :
Sehr toll 👍
2026-02-20 20:40:32
1
nathisnaturvlog
Nathi :
Werde ich definitiv machen , liebe deine Rezepte 😍😍😍
2026-02-20 16:35:00
1
danielasladek
Daniela Hertwig :
Liebe Vroni, ich folge Dir schon länger (FB und TT), Deine Rezepte sind immer sehr einfach und dennoch richtig lecker! Auch achtest Du darauf, frische Zutaten und saisonale Produkte für die gesunde Ernährung zu verwenden. Von daher bin ich sehr verwundert, dass Du so viel auf „schnellen Hefeteig“ setzt 🤔 Ich agiere mittlerweile bei allen Heferezepten mit der Langzeitführung und spare gewaltig an Hefe ein. Abends den Hefeteig mit 2-3 g Hefe angesetzt und nach 1-2 Stunden in den Kühlschrank gestellt, ergibt einen wunderbaren Teig, der langsam gereift auch besser verträglich ist (was Du sicherlich schon weißt 😅). Ich würde es toll finden, wenn Du solche Dinge auch mit in Deine Empfehlungen einbaust 🫶
2026-02-20 10:40:08
3
kayray89
kay567 :
was ist das für eine Matte
2026-02-20 15:03:14
1
kosmetikliebhaber
user1136408843105 :
Kann ich das auch mit frischen, angebratenen Zwiebeln machen??
2026-02-21 08:58:04
1
nicolerenhofer
Niki :
Tolles Rezept🤗 sehr lecker 😋
2026-02-20 13:54:23
1
erdbeerwein
Erdbeerwein :
Sieht super aus…. Ist das der große oder kleine Topf (Zauberdingsda 😅) bin am überlegen zu Kochen brauche ichvwohl whercden große zum Backen eher den kleinen Topf 🤷‍♀️🍀
2026-02-20 19:16:20
0
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