レシピの詳細は↓こちら📙‪ꔛ‬保存して作ってみてね✧* ⁡ 高タンパクで作り置きにもおすすめ♡ ⁡ パパッとできて、ごはんも進みます😋 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ 🍓材料 2人分 10分 ⁡ 鶏むね肉 300g ブロッコリー 1/2株(150g) A酒大さじ１ A塩、こしょう各少々 Bおろしにんにく小さじ1 B醤油、みりん各大さじ1と1/2 B砂糖小さじ１と1/2 片栗粉大さじ３サラダ油大さじ2 バター 10g 粗びき黒こしょう適量 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓つくりかた⁣ ⁡ ① ブロッコリーは小房に分けて耐熱容器に入れたらふんわりとラップをし、電子レンジで（600W）、１分40秒加熱する。取り出してペーパータオルで水けをよく取っておく。 ⁡ ② 鶏むね肉はフォークで全体を数箇所刺し、１cm幅の削ぎ切りにして、ポリ袋にAとともに入れて揉み込む。 B は混ぜ合わせる。ポリ袋に片栗粉を加えて、全体にまぶす。 ⁡ ③ フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、②の鶏肉を入れて片面2分ずつ焼く。 ⁡ ④ 余分な油をさっとペーパーで拭き取り、弱めの中火にし、①のブロッコリー、Bを加えたら手早く炒め合わせる。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ ⁣ 🍓𝒑𝒐𝒊𝒏𝒕 ⁣ ⁡ ・ブロッコリーの水けは、しっかりと取るようにします。 ⁡ ・調味料をフライパンに入れる際、温度が高いようであれば一度火を止めて加えてから、再度弱め中火にしてからめます。 ⁡ ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁣ ⁡ こんにちは、まいのごはん。です🧑🏻‍🍳🥣 このアカウントでは冷蔵庫にありそうな身近な食材や調味料を使用した家族ウケ抜群なレシピを発信しています🫡 他の投稿に埋もれて見逃さないように上から👆🏻フォローをして☑︎ これからの料理が少しでも！楽になれたらうれしいです🫶 数ある投稿の中から手を止めて最後までご覧いただきありがとうございます✦.* ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」宝島社より⁣ 全国書店やᴀᴍᴀᴢᴏɴ、楽天ブックスにて⁣好評発売中📖 ⁡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⁣┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ #鶏むね肉 #鶏肉 #ブロッコリー #ガリバタチキン #晩ご飯 - @maino_gohan24