@bonareaoficial: Hem de perdre la por de fer el xai al forn. Avui, amb l’ @arnaumchef9, n’aprendrem pas a pas perquè quedi tendre, sucós i boníssim!🍖 📝 INGREDIENTS ⚡️Carn de xai ⚡️Sal ⚡️Pebre ⚡️Llard de porc ⚡️Boles de pebre ⚡️Fulles de llorer ⚡️All ⚡️Brou ⚡️Patates ⚡️Ceba 👉 ACCIÓ 1️⃣ Salpebrem la carn de xai 2️⃣ Hi posem llard de porc per sobre 3️⃣ En una safata de forn amb reixa, col·loquem el xai 4️⃣ A sota hi afegim boles de pebre, fulles de llorer, all i una mica de brou 5️⃣ Cap al forn 45 minuts a 140 °C 6️⃣ Passat el temps, li donem la volta i el reguem amb el seu suc 7️⃣ El tornem al forn 45 minuts més (important que hi hagi líquid per crear vapor i una cocció suau) 8️⃣ El tornem a banyar i preparem una guarnició de patates i ceba 9️⃣ Última volta: pugem el forn a 180 °C i el deixem 20 minuts més perquè quedi ben torrat 👉 Xai al forn sense por, amb temps i molt gust. Cuina tradicional feta bé… i en un Pim-Pam. #PimPam #CuinaTradicional #Bonarea 🍖🔥

🌹 EVA G 💋 :

si hablarás castellano tendrías más Audiencia,pero yo entiendo casi TDo pero hay personas q no gracias

Xaviescolanohouse :

soy catalan y español por ese orden. Cuando hablan en andaluz que no hay ni dios que entienda nada y a que todo le cambian el nombre no poneis ningun comentario

Oscar Serafí :

el llard pels 2 costats? i el brou de que?

Jordi80 :

El de productos Casa Peñafiel está buenísimo!!!

Marta Ros Roca :

Però per quin preu surt aquest plat ??

COOKING•NANA :

Bonissimmm

matrixin :

bonissim

gata montse tafalla :

molvo si seño🥰🥰

753 :

la guarnició només ha estat 20 minuts?????

JCA CAP :

Toskanon :

se entiende todo , te comes algunas letras y le pones acento, y ya sabes hablar catalán...

Pani es vida :

ruina amb la llum del forn tantas horas

Ona :

Qui no ho entengui que no ho miri , això és perquè no és el teu canal adient. N'hi ha molts en castellà

nuriavilardellmer5 :

quina pinta!!

Marta Re :

po fa el preu.., no el forn 😂😂

user406506230493 :

Ayyyyyy que pena con lo que me gusta tomar notas de Cocina pero es que no entiendo Solamente Algunas palabras

NENA57 :

Bona receta 👍🏼👍🏼👍🏼

Noa 61 :

esta el xai como para meterle mano,yo babeo viéndolo en la estantería, pero con mi presupuesto no puedo!!😩

El Karma :

Y no es posa sal?

Juan F Andaluzea :

m'ha encantat noi🥰🥰

patolukasleo :

soy de Madrid puedes hablar en español no te entiendo solo 46 minutos gracias

porron :

apla en castellano ke bonarea está en aragonn

fran :

en castellano

Eva Gonzalez :

llard ,es manteca de cerdo 🐷?

Veritas :

si este va a presentar Joc de Cartas. apaga y vámonos !!