@akakpayungs: 🍮 PUDING KARAMEL 🥄 Bahan Karamel ½ cawan gula (Tak perlu air) 🥚 Bahan Puding 4 biji telur 2 keping roti (buang kulit tepi) 2 cawan susu sejat ½ cawan krimer manis ½ cawan cream cheese 1 penutup kecil esen vanilla Secubit garam 👩🏻‍🍳 Cara Penyediaan 1️⃣ Buat Karamel Masukkan gula ke dalam loyang atau kuali kecil. Panaskan dengan api sederhana hingga gula cair dan bertukar warna perang keemasan. Terus tuang/pindahkan ke dalam loyang kukus dan ratakan. Ketepikan dan biarkan mengeras. 2️⃣ Sediakan Adunan Puding Masukkan semua bahan puding ke dalam blender. Blend hingga sebati dan halus. Tapis adunan untuk tekstur lebih licin. Tuang perlahan-lahan ke dalam loyang berisi karamel. 👉 Tip: Tahan satu sudu/senduk nasi semasa menuang supaya permukaan lebih cantik dan tak berbuih. 3️⃣ Kukus Balut bahagian atas loyang dengan aluminium foil. Kukus selama 45 minit dengan api sederhana. Pastikan air kukusan cukup dan tak menitis ke atas puding. 4️⃣ Sejukkan Biarkan puding sejuk dahulu. Simpan dalam peti ais 2–3 jam sebelum diterbalikkan dan dihidang. #pudingcaramelkhairulming #pudingkaramelkhairulaming #pemanis #menuberbuka #akakpayungdotcom

Akakpayung.com

Open In TikTok:

Region: MY

Sunday 22 February 2026 00:22:21 GMT