@nyliamalak: للقاعدة • 150غرام من البسكويت الجاف المطحون • 70غرام من الزبدة المذابة 🔸 للحشوة • 250غرام من الجبن • 50غرام سكر بودرة • 100غرام بوري فراولة • 150مل كريمة خفق باردة جداً 🔸 للتزيين • 6حبات فراولة طازجة (نصف حبة لكل تشيز كيك) • كريمة مخفوقة للتزيين 🥄 تحضير القاعدة ──────────────────────────── اطحن البسكويت حتى يصبح مسحوقاً ناعماً، ثم اخلطه مع الزبدة المذابة. وزّع الخليط في قوالب فردية واضغط عليه جيداً. ضعها في الثلاجة لمدة ٢٠ إلى ٣٠ دقيقة حتى تتماسك. 🍓 تحضير الكريمة ────────────────────────── اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تتشكل قمم متماسكة. امزجي جبنة الكريمة مع السكر البودرة وهريس الفراولة. قلّبي الكريمة المخفوقة برفق للحصول على قوام خفيف وناعم. صبّي المزيج فوق القاعدة المبردة وسوّي السطح. 🍰 اللمسات الأخيرة والتزيين ────────────────────────── أضيفي نصف حبة فراولة طازجة إلى كل قطعة تشيز كيك صغيرة. زيّنيها بقطعة صغيرة من الكريمة المخفوقة. ❄️ التبريد ───────────────────────────── ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم حتى يتماسك الحشو وتتجانس النكهات. 🍽️ تشيز كيك الفراولة الصغيرة، طازجة ولذيذة بشكل لا يقاوم. استمتعوا!#رمضان #algeria #fyp #tiktok #foryou
