@noanis__: הוופלים הכי טעימים בעולם, וופלים בלגיים אמיתיים כמו בבלגיה, קריספי מבחוץ מתוק ורק מבפנים, מתכון שניסיתי של @Adikosh123 , באמת יצא מטורף, והכי קל שיש. 🧇🧇🧇 #וופלבלגי #בראנץ #מתוק #מתכון #קינוחים (לכ-25-30 יחידות): • 500 גרם קמח • 2 כפות סוכר • 200 מ"ל חלב • 2 ביצים • 1 כף שמרים יבשים • קורט מלח • 200 גרם חמאה רכה • 100 גרם פניני סוכר אופן ההכנה: 1. התססת השמרים: בקערת המיקסר מניחים חלב, שמרים וסוכר. מערבבים מעט, מכסים ומניחים בצד ל-10 דקות להתססה של השמרים. 2. הכנת הבצק: מוסיפים לקערה ביצים, חמאה וקמח. לשים עד לקבלת בצק חלק, דביק ואחיד. 3. הוספת מלח: לקראת סוף הלישה מוסיפים קורט מלח. 4. התפחה: מעבירים את הבצק לקערה, מכסים ומשאירים להתפחה עד הכפלת הנפח. 5. שילוב פניני סוכר: לאחר ההתפחה מוסיפים את פניני הסוכר ומקפלים אותן פנימה לתוך הבצק בעזרת מרית. 6. חלוקה: מוציאים את הבצק למשטח עבודה וחותכים אותו לחתיכות, כל חתיכה במשקל של 50 גרם. 7. מנוחה נוספת: מניחים את החתיכות על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מכסים ומשהים ל-10 דקות נוספות. 8. אפייה: מחממים מכשיר וופל בלגי. כשהמכשיר חם, מניחים כדור בצק בכל צד ואופים את הוופל עד להזהבה. 9. הגשה: מוציאים ומגישים כשהוא חם. ניתן להוסיף שוקולד, קצפת, כדור גלידה או פשוט אבקת סוכר.

Noanis

Open In TikTok:

Region: IL

Monday 23 February 2026 11:39:49 GMT