@poklopacilonac: 🍫🍒 Čoko tart sa višnjama 🍒🍫 Savršen spoj čokolade i voća — kremasto, osvežavajuće i neodoljivo! 😍 ⸻ 🥣 Podloga • 250 g mlevene plazme 🍪 • 100 g otopljenog maslaca 🧈 • 140 ml soka od ceđene pomorandže 🍊 (može i kupovni sok, ali ja uvek koristim sveže ceđeni 😉) ⸻ 🍒 Fil od voća (maline, višnje ili borovnice — birajte omiljeno voće 🍓🫐) • 500 g višanja 🍒 • 100 g šećera • 1 vanilin šećer • 1 kašika soka od limuna 🍋 • 30 g gustina ⸻ 🍫 Ganaš • 300 g mlečne čokolade 🍫 • 300 g slatke pavlake • 200 g vajkrema ⸻ 👩‍🍳 Priprema 🥧 Podloga Sastojke za podlogu pomešati i dobro sjediniti. Smesu utisnuti u kalup i ravnomerno rasporediti. ⸻ 🍒 Fil od voća Višnje, šećer i limun kuvati na nižoj temperaturi dok voće ne omekša i smesa ne provri. Gustin razmutiti sa malo vode, pa dodati u voće. Mešati dok se fil ne zgusne. Topao fil preliti preko pripremljene podloge. ⸻ 🍫 Ganaš Slatku pavlaku zagrejati do ključanja, pa preliti preko čokolade. Ako se čokolada ne rastopi potpuno, vratiti na tihu vatru par minuta uz mešanje. Kada smesa postane glatka i sjajna ✨, ostaviti da se malo prohladi, zatim umešati vajkrem. Preliti preko sloja višanja. Ostaviti kratko u frižideru da se stegne ❄️ i torta je spremna za serviranje! 🍰 Uživajte! 😍🍒#tart #cherry #cakes #cake #cookies

Poklopacilonac

Open In TikTok:

Region: RS

Monday 23 February 2026 16:12:24 GMT