Рецепт тут👇🏻 🤗чекатиму в себе на сторінці, щоб готувати разом - в мене багато цікавого і ділюсь новими рецептами щодня ! Інгредієнти: ~500-600 грам телятини чи свинини -1 велика цибуля -1 велика морква -1 ст л кукурудзяного крохмалю (без гірки) -1 лавровий лист -3-4 зубчики часнику ~400-500 мл води -200 мл томатного пюре (або 80 г пасти) -олія для смаження -картопля, скільки влізе в сковорідку) -сіль/перець Приготування: 1.Підсолити мʼясо, обсмажити на олії, на середньому вогні. Вийняти мʼясо і в цій самій пательні злегка підсмажити цибулю та моркву, в кінці додати просіяний крохмаль, видавити часник, додати воду та довести до кипіння, тоді додати томатне пюре. 2.До овочів з томатним пюре чи пастою викласти обсмажене мʼясо, накрити кришкою і тушкувати годину на малому вогні. 3.Коли все буде готово - вийняти мʼясо, овочі можна пропустити через сито чи краще перебити погружним блендером щоб з них вийшов соус, але цей етап можна пропустити. 4.Повернути ще раз мʼясо, додати ще стакан води, нарізану та почищену картоплю, готувати 20хв чи поки картопля не стане смачною. Це дуже смачно- обов’язково спробуйте👩🏻‍🍳 @СМаЧНЕНЬКІ рецепти @СМаЧНЕНЬКІ рецепти @СМаЧНЕНЬКІ рецепти #мясо #картопля #DinnerIdeas - @tak.smachno.tyt