@rubenfenollarchef: La mayonesa perfecta no se improvisa… se emulsiona. Cremosa. Brillante. Sedosa. Así debe caer. 🥚 Huevo a temperatura ambiente. 🧂 La sal desde el inicio, para despertar el sabor. 🍋 Un toque de limón que equilibre la grasa. 🫒 Y el alma: Aceite de Oliva Virgen Extra del Campiñero. Frutado, elegante, con carácter. Apoya la batidora en el fondo. No la muevas. Deja que la magia suba sola… lenta, densa, irresistible. Cuando rompe, sube suavemente y verás cómo se transforma en una emulsión perfecta. La diferencia entre una mayonesa cualquiera… y una que te obliga a mojar pan. — Rubén Fenollar Best Private Chef in Spain 2024 & 2025 👨‍🍳🔥

Liz ✨🍯🐝💕🍓 :

Gracias 🥰

Jana :

Gracias por compartir receta 👌

Azilal Azilal :

😂

Jennyfer21670 :

Que bueno 10 de 10

luzcaridadpozoort :

Marisa Tomas851 :

muy bueno Ruben👏👏👏

diarrafaye847 :

@🥰🥰🥰

El Bravero :

Pero échale más aceite nene, que con eso no hay ni para un bocadillo de los miosssss😅😅😅😅❤️❤️💪

Sevillista Javi :

La mohonesa no se corta, solo depende de la cantidad de aceite que vayas añadiendo!! Más espesa más aceite, menos aceite más clara

isa :

has descubierto las americanas