@keren_agam: 3 סוגי עוגיות מבצק אחד ! כמה זה קל וחוסך לנו עבודה, יוצר משלוח מנות מושלם ומגוון מבלי להתאמץ. השתמשתי בממרחים המדהימים של ספרד איט שיש להם באמת מבחר ענק של טעמים והכי איכותי, ויש אפילו הטבה באתר לכבוד פורים. ❤️🎭 בשיתוף ‪@spread_it_official‬‪@dorincohen44‬44⁩ אזני המן, קרמוגית, מגולגלות / 60-70 עוגיות מצרכים למתכון: לבצק: 6 כוסות פחות 4 כפות (800 גר') קמח לבן 4 כפות קורנפלור 450 גר' חמאה קרה 200 גר' אבקת סוכר 2 כפית אבקת אפיה חצי כפית מלח 2ביצה+ 2 חלמונים 2-4 כפות חלב למלית : ממרחים של spreadit שאתם אוהבים אני בחרתי בפיסטוק חלבי, ממרח אגוזים פרווה לאפיה, קרם נוצלה לבן. אופן ההכנה: במעבד מזון עם להב פלדה מערבבים קמח, אבקת סוכר, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים חמאה וממשיכים לעבד עד לקבלת פירורים. מוסיפים ביצה חלמון וחלב. מעבדים עד שנוצר כדור בצק. מחלרים את הבצק לשלושה חלקים. הכנת מגולגלות- מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפיה לעובי של 0.5 ס"מ. מורחים מעל הבצק ממרח שאתם אוהבים ומגלגלים לרולדה . מכניסים את הרולדה למקפיא ל 15 דקות לפחות. מוצאים, פורסים לפרוסות בעובי של 1 ס"מ מניחים על תבנית עם נייר אפיה. הכנת קרמוגית- מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפיה לעובי של 0.5 ס"מ. קורצים מהבצק עיגולים. על מחצית מהעיגולים נזלף ממרח שבחרנו (אפשר גם לשים עם כפית). נניח מעל כל אחד מהם עיגול מהבצק ונקרוץ בשנית. נניל על תבנית עם נייר אפיה. הכנת אוזני המן- מרדדים את הבצק בין שני ניירות אפיה לעובי של 0.5 ס"מ. קורצים מהבצק עיגולים. על העיגולים נזלף ממרח שבחרנו (אפשר גם לשים עם כפית). נקפל לצורה של משולש ונניל על תבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בתנו שחומם ל 180 מעלות כ 10-14 דקות עד שהשוליים משחימים מעט. שומרים בצנצנת אטומה כ 3-4 ימים. **לגרסת פרווה המירו חמאה במחמאה/ נטורינה. והמירו חלב בחלב צימחי. הפרסום במימון spreadit

Keren agam

Open In TikTok:

Region: IL

Tuesday 24 February 2026 10:38:45 GMT