@jaw_cooks: 🌙✨ TANJIA MARRAKCHIA – LE GOÛT DU MAROC 🇲🇦✨ S’il y a un plat qui sent les ruelles de Marrakech … c’est bien la tanjia marrakchia 🤎 Un plat simple, authentique, mais avec une profondeur de goût incroyable 😍 La viande cuit doucement dans son jus, s’imprègne des épices… et devient ULTRA tendre, presque confite ✨ 📝 Ingrédients : – Environ 1 kg de jarret de bœuf – 3 à 4 gousses d’ail émincées – 2 càc généreuses de cumin – ½ citron confit – 1 verre d’eau safranée – ½ verre d’huile d’olive – ½ càc sel 🍲 Préparation : ➡️ Tout mélanger directement dans la cocotte. ➡️ Fermer et laisser cuire à feu bas-moyen pendant 1h après le sifflement. ❌ Pas besoin d’ajouter plus d’eau : la viande va cuire dans son propre jus. Résultat ? ✨ Une viande caramélisée ✨ Fondante à souhait ✨ Intensément parfumée C’est le genre de plat qui impressionne sans effort et qui rassemble toute la table autour du pain chaud 🤍 Qui a déjà goûté une vraie tanjia ? #ramadanrecipes #marrakesh #cuisinemarocaine🇲🇦 #ftour #ramadan2026

autopassion :

en Algérie en l appel ham lhou tlemcani🇩🇿🇩🇿🇩🇿

😍 :

J’TeVois 👀 :

Made in

Sara_🍀 :

T’as oublié le smen et un peu de safran Att c’est pas des critiques

fifa2021_2024 :

travis.77 :

attention ⚠️⚠️la grande erreur c'est de mettre trop d'eau !! sa enleve l'aspect "tajine"...

liondelatlas :

Elle me dit quelques choses cette musique c est pas wesh dak temchi elzine waouh ntaya rajel Meskine 😂😂😂👍👍👍

Michel Smail :

mmmmmmm

Sam :

Le meilleur des repas 👍👍👍❤️

Cook__sab👩🏻‍🍳 :

Hamada :

mmmmm

Mustapha Mabrouki :

Avec des patates bien frites🥰🥰🥰

🦋🦋 :

Salam et au cookeo tu penses es que ça peut marcher ? 🥰

L'ArtduThé :

sa donne grave envie

Nina Gucci915 :

توابل وش هما ؟

🇲🇽Elsa Team Hamood🇦🇪 :

quiero la receta ingredientes en español plis

Libellule :

la recette : épices?

malika pigeaud :

miam miam

ZORG :

c'est bon ça 🥰🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

Dias7575 :

الله يعطيك الصحة. غادي نجرّبها في الكوكوط. كا نأكلها في مراكش يا في جامع الفنى يا عند بلقاس قدام محطة القطار

Lamia 🌼 :

Bessaha😋😋😋😋😋

Yasminelba :

Nayane13 🪭 :

Miam trop bon ❤️🇲🇦❤️🇲🇦❤️