@mundopastelero__: 🍪 Mini Cookies ✅Ingredientes • 200 g de harina 00 • 100 g de gotas de chocolate negro (fondente) • 100 g de mantequilla (punto pomada/temperatura ambiente) • 50 g de azúcar blanco • 50 g de azúcar moreno • 1 huevo • 1 pizca de sal • 1/2 sobre de levadura para dulces (polvo de hornear, aprox. 8g) • Vainilla al gusto (q.b.) 🧑🏼‍🍳Instrucciones paso a paso 1. Preparar la base: En un bol, mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar blanco, el azúcar moreno, la vainilla, la levadura y la pizca de sal. Trabaja los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. 2. Añadir el huevo: Agrega el huevo a la mezcla y remueve bien hasta que esté completamente integrado. 3. Formar la masa: Incorpora la harina y las gotas de chocolate. Mezcla hasta obtener una masa que sea suave pero compacta. 4. Dar forma: Transfiere la masa a una manga pastelera. Sobre una bandeja con papel de horno, forma pequeños montoncitos. Aplástalos delicadamente con el dedo para darles forma de galleta. 5. Hornear: Cocina en el horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos hasta que estén doraditas. Si queres más recetas ideales para emprender, en mi recetario vas a encontrar más de 250 📝 Ingresa desde el enlace de mi perfil para adquirirlo 😉🍰 #pasteleria #minicookies #emprendedesdecasa #pasteleriaencasa

Francy Torres :

con ésta receta cuantas galletas salen?

°❀⋆.ೃ࿔*:ℒ𝓊𝒸𝒽𝓎･ 𓏲 ๋࣭ ˖ :

si o si azúcar moreno???😭

Brian Armoa :

yo lo hice tal cual en el video jajaja y me salieron asi jajaja se derritieron todas jajajaja

sol9000 :

se puede hacer en la freidora de aire o solo es en horno ?

Poly🥑 :

necesito la receta de esa salsita verde

chori :

por que parece ia?

auro :

Yasmil Montesinos :

por favor receta

Edu91ps :

Vender por unidad??😅😅

almuuuu_17 :

cuanto tiempo al horno??

vale bolaños :

amo

Johann Figueroa Becerril :

Francys Gonzalez :

quiero la receta porfa

teban_ok :

Buenas. Se puede reemplazar manteca por aceite? Cuándo sería?

negra :

donde es tu descripción, por favor , quiero la receta

cami aragon :

y como hago esas salsa

anto :

como comprar el libro recetario.

Fabiana Duran Mendez :

como haces tus salsas xfavor

Ini🌸 :

A que temperatura y tiempo debo ponerlas si las hago en airfryer?

ISMAA🫠🥶🕯 :

es ia bro

efhne :

es is

pendejapelotuda :

Extraño ami ex.

carmenramirez7697 :

Que precio tiene el recetario???

Aylinn222 :

cuantas salen maso menos?